Chef de partie F/H

Volfoni; Belfort; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez Volfoni en tant que Chef de partie pour une aventure culinaire prometteuse à Belfort. Vous serez responsable de la mise en place, de la qualité des plats et de la formation de l'équipe dans une ambiance chaleureuse. Profitez d'opportunités de carrière et d'un cadre de travail agréable dans la cuisine italienne.

Prestations

2 jours de repos consécutifs

Opportunités d'évolution

Qualifications

• Première expérience réussie à un poste similaire.
• Capacité à garder la tête froide dans des situations stressantes.
• Engagement et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques.
• Participer au service et veiller à la qualité des plats.
• Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe.

Connaissances

Organisation

Efficacité

Travail en équipe

Description du poste

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Venez faire vibrer la "cucina" chez Volfoni !

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l’aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection !

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre trattoria VOLFONI à Belfort (juin 2025), nous recrutons un Chef de partie (H/F) à temps plein (35h-39h/semaine).

Tes missions :

• Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
• Participer au service et veiller à la qualité des plats
• Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
• Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
• Gérer les approvisionnements
• Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
• 2 jours de repos consécutifs
• Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
• Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
• Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !

Chez Volfoni, la cuisine italienne est une fête quotidienne : généreuse, vivante, sincère. En tant que Chef de partie, tu es un véritable pilier de notre brigade : sans toi, pas de magie, pas de voyage des papilles !

Prêt(e) à respecter les recettes, et assurer sans défaite ?

Tu as une première expérience réussie à un poste similaire ?

Un(e) joueur(se) d’équipe engagé(e) pour que la brigade avance toujours soudée ?

Organisé(e) et efficace : tu sais garder la tête froide même quand ça chauffe en surface ?

Prêt(e) à monter en puissance ? Chez nous, ton ambition rime avec évolution !

Alors viens écrire la suite de ta carrière chez Volfoni !

Rémunération : 1997,49€ - 2325€ BRUT / mois + prime de présence à partir de 4 mois d'ancienneté

A toi de cuisiner ton avenir avec passion... postule et deviens notre prochaine révélation !

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