Chef de partie F/H

Groupe BK; Belfort; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez Volfoni comme Chef de partie à Belfort, où la cuisine italienne est au cœur de chaque succès. Vous contribuerez à la mise en place, à la qualité des plats et au développement de l'équipe dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Postulez dès maintenant et participez à cette aventure culinaire!

Prestations

Jours de repos consécutifs

Opportunités d’évolution

Ambiance chaleureuse

Qualifications

• Expérience réussie à un poste similaire.
• Capacité à gérer une équipe et à transmettre des savoir-faire.
• Compétences en élaboration de menus.

Responsabilités

• Mise en place conforme aux fiches techniques.
• Service et qualité des plats.
• Formation de l'équipe.

Connaissances

Organisation

Efficacité

Travail en équipe

Description du poste

Acteur incontournable depuis plusieurs années dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières variées
• Des collaborateurs impliqués au quotidien dans une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations pour pimenter votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors, prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous :

Venez faire vibrer la "cucina" chez Volfoni !

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoignez l’aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection !

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre trattoria VOLFONI à Belfort (juin), nous recrutons un Chef de partie (H/F) à temps plein (37h/semaine).

Vos missions :

• Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
• Participer au service et veiller à la qualité des plats
• Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à votre équipe
• Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec vos supérieurs
• Gérer les approvisionnements
• Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de votre partie

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un cadre de travail agréable, où chaque membre est valorisé
• Jours de repos consécutifs
• Un esprit d’équipe où l’entraide est essentielle
• Une ambiance chaleureuse où on crée des moments, pas seulement des plats
• Des opportunités d’évolution pour faire grandir votre carrière

Chez Volfoni, la cuisine italienne est une fête quotidienne : généreuse, vivante, sincère. En tant que Chef de partie, vous êtes un pilier de notre brigade : sans vous, pas de magie, pas de voyage des papilles !

Prêt(e) à respecter les recettes et assurer sans défaite ?

Vous avez une première expérience réussie à un poste similaire ?

Un(e) joueur(se) d’équipe engagé(e) pour faire avancer la brigade ?

Organisé(e) et efficace : vous gardez la tête froide même quand ça chauffe ?

Prêt(e) à monter en puissance ? Avec nous, votre ambition rime avec évolution !

Rejoignez-nous et écrivez la suite de votre carrière chez Volfoni !

Rémunération : 1800€ - 2200€ BRUT / mois + prime de présence à partir de 6 mois d'ancienneté.

Postulez et devenez notre prochaine révélation !