Chef de Partie — Esprit Club et Cuisine Créative

Bertrand Franchise; Saint-Dizier; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Au Bureau est un pub, brasserie et restaurant qui offre une ambiance chaleureuse et authentique. Rejoins une équipe dynamique et passionnée qui évolue dans un club convivial et exigeant, avec plus de 190 clubs et des animations toute l’année.

En tant que milieu défensif, tu seras décisif pour la réussite du club, tu appliques la stratégie du chef, et tu fédères la cohesion d’équipe tout en assurant la bonne humeur sur le terrain et en assurant le service et la sécurité alimentaire.

Qualifications

• Une équipe bienveillante et performante
• Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
• Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe

Responsabilités

• Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froid
• Sois le ballon d’or des fiches techniques et le défenseur de la sécurité alimentaire
• Coach les commis de cuisine pour devenir un dribleur des plats comme toi
• Réceptionne et range les commandes
• Contrôle l’état de tes stocks au gramme près!

Description du poste

Au Bureau est un pub, brasserie et restaurant qui offre une ambiance chaleureuse et authentique. Rejoins une équipe dynamique et passionnée qui évolue dans un club convivial et exigeant, avec plus de 190 clubs et des animations toute l’année.

En tant que milieu défensif, tu seras décisif pour la réussite du club, tu appliques la stratégie du chef, et tu fédères la cohesion d’équipe tout en assurant la bonne humeur sur le terrain et en assurant le service et la sécurité alimentaire.