Chef de partie en pâtisserie H/F

Lana Intérim ANGLET; Hasparren; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans la boulangerie/pâtisserie recherche un chef pâtissier (H/F) en CDI pour Hasparren. Le candidat idéal devra être autonome, rigoureux et diplômé en pâtisserie, tout en étant capable de superviser et former la nouvelle génération. Votre passion et votre créativité seront des atouts essentiels dans votre mission quotidienne de préparation et présentation de pâtisseries.

Qualifications

• Diplômé en pâtisserie souhaité.
• Passionné et expérimenté requis.
• Faire preuve d’autonomie et de rigueur.

Responsabilités

• Préparation quotidienne des gâteaux et produits de pâtisserie.
• Supervision et formation des apprentis et stagiaires.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Créativité

Formation

Diplôme en pâtisserie

Description du poste

Chef de partie en pâtisserie H/F, Hasparren

Lana Intérim ANGLET

Description du poste :

LANA INTERIM recherche pour son client spécialisé dans le secteur de la boulangerie/pâtisserie, un chef pâtissier h/f.
Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des pâtisseries, tout en veillant à maintenir les normes en matière de qualité et d’hygiène.
Vos missions:
– Préparation quotidienne des gâteaux, d’entremets et des autres produits de pâtisserie
– Supervision et formation des apprentis et des stagiaires en pâtisserie
– Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Veiller au correct entretien du matériel et des locaux
– La créativité sera un atout pour compléter les compétences de notre équipe

CDI 39h ; 5 jours/semaines de 5h à 13h, 2 jours de repos selon planning ;

Profil attendu :

– Diplômé en pâtisserie ;

– Faire preuve d’autonomie et de rigueur
– Passionné et expérimenté