Chef de partie en cafétéria H/F

TN France; Mortefontaine-en-Thelle; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez un lieu de loisirs emblématique en tant que Chef de Partie en Cafétéria. Vous serez au cœur de l'action, garantissant un service de qualité tout en formant une équipe dynamique. Avec des horaires continus et un environnement de travail stimulant, cette opportunité est parfaite pour ceux qui aiment relever des défis et travailler en équipe. Le Parc Astérix valorise la diversité et l'inclusion, offrant un cadre où votre passion pour le service fera la différence. Ne manquez pas cette chance de booster votre carrière dans un cadre convivial et professionnel.

Qualifications

• Expérience en management d'équipe requise.
• Diplôme en management apprécié.

Responsabilités

• Animer et former une équipe de cuisine saisonnière.
• Contrôler et respecter les procédures HACCP.

Connaissances

Gestion du stress

Communication

Management d'équipe

Adaptabilité

Formation

Diplôme en management

Description du poste

Chef de partie en cafétéria H/F, Mortefontaine-en-Thelle

A propos de l'entreprise :

Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs

A propos du poste :

Venez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 6 fast-foods, 1 restaurant à table, 1 buffet à volonté, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter, une unité centrale de production, une cuisine centrale et 2 réserves centrales logistique.

En étroite collaboration avec le second de cuisine, vous garantissez le bon fonctionnement de notre restaurant d'entreprise.

A ce titre :
- Vous animez et formez une équipe de cuisine saisonnière
- Vous réalisez les plats et leur mise en valeur en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
- Vous contrôlez et respectez toutes les procédures HACCP et les faites appliquer.

Postes à pourvoir dès que possible pour une durée de 8 mois.
Contrat 35h soumis à la modulation du temps de travail.
Travail weekends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Horaires en continu, pas de coupure.
Véhicule indispensable
Salaire Brut 2200 euros

Chez nous, votre passion fera la différence, rejoignez nos équipes !

Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.

Profil recherché :

- Vous avez le sens du service et de l'accueil
- Vous avez de réelles capacités d'adaptation et vous savez gérer votre stress et vos priorités
- Vous êtes communicant, diplomate et savez gérer les conflits
- Vous justifiez d'une première expérience en management d'équipe
- Une expérience en cuisine et/ou un diplôme en management seraient appréciés