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Chef de partie Cuisine (H/F) - Restaurant Le K

Quince

Montenach

Sur place

EUR 26 000 - 35 000

Plein temps

Il y a 3 jours
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Résumé du poste

Un hôtel 5* renommé dans la région Grand Est recherche un(e) Chef(fe) de Partie aux responsabilités variées, y compris la mise en place et le service. Le candidat idéal possède une formation hôtelière et une expérience significative. Ce poste offre des avantages attractifs, tels que des horaires continus et des primes de performance.

Prestations

Salaires attractifs
Défraiement kilométrique
Horaires continus
Prime de performance d'entreprise
Réductions staff sur bar-restaurant-spa
Accès spa et fitness
Places VIP pour matchs FC Metz

Qualifications

  • Minimum 1 an d'expérience dans un poste similaire.
  • Motivation et sens de l'organisation requis.

Responsabilités

  • Réaliser la mise en place et le service.
  • Organiser le poste de travail.
  • Gérer les commis/stagiaires.

Connaissances

Organisation
Travail en équipe
Hygiène et sécurité

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Description de l'entreprise

Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux est un hôtel-spa-restaurant 5* possédant 28 chambres et Suites et deux restaurants. Le K est le restaurant gastronomique doté d'une étoile MICHELIN.Fort d'une progression constante, nous cherchons à renforcer l'équipe du K.

Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre jeune équipe et apportez nous vos compétences en les mettant au service de notre clientèle.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux,une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

EN TANT QUE CHEF(FE) DE PARTIE :

  • Réalisation de la mise en place et du service
  • Organisation du poste de travail
  • Gestion des commis/stagiaires présents au poste
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Qualifications

Qualifications

  • Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous avez une expérience significative d'au moins 1 an dans un poste et un établissement similaire.
  • Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
Informations supplémentaires

Nombreux avantages staff :

  • Salaires attractifs en fonction de l’expérience
  • Défraiement kilométrique
  • Horaires continus, pas de coupures, pointeuse
  • Prime de performance d'entreprise
  • Réductions staff sur tarifs bar-restaurant-spa
  • Accès spa et fitness
  • Tarifs spécifiques staff Team Relais dans tous les Relais & Châteaux de France avec 1 an d'ancienneté
  • Places VIP pour matchs FC Metz
  • Soirée de fin d'année
  • Arbre de Noël pour les enfants du personnel
  • Plannings sur application smartphone
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