Chef de partie Cuisine (H/F) - Restaurant Le K

Auberge du Soleil; Montenach; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration de luxe situé à Montenach cherche un(e) Chef(fe) de Partie pour rejoindre leur équipe. Vous serez responsable de la mise en place et du service, tout en gérant les commis/stagiaires. Une expérience d'au moins 1 an dans un rôle similaire est requise. Des conditions de travail attractives sont offertes, incluant des salaires compétitifs et divers avantages pour le personnel.

Prestations

Salaires attractifs en fonction de l’expérience

Défraiement kilométrique

Horaires continus, pas de coupures

Prime de performance d'entreprise

Réductions staff sur tarifs bar-restaurant-spa

Accès au spa et fitness

Tarifs spécifiques staff Team Relais

Places VIP pour les matchs du FC Metz

Soirée de fin d'année

Arbre de Noël pour les enfants du personnel

Planning via application smartphone

Qualifications

• Expérience significative d'au moins 1 an dans un poste similaire.
• Motivation et sens aigü de l'organisation.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place et le service.
• Organiser le poste de travail.
• Gérer les commis/stagiaires présents au poste.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Organisation

Travail en équipe

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Description de l'entreprise

Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux est un hôtel-spa-restaurant 5* possédant 28 chambres et Suites, ainsi que deux restaurants. Le K est le restaurant gastronomique doté d'une étoile MICHELIN. En croissance constante, nous cherchons à renforcer l'équipe du K.

Profitez de cette atmosphère familiale en rejoignant notre jeune équipe et en apportant vos compétences au service de notre clientèle.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres de Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

EN TANT QUE CHEF(FE) DE PARTIE :

• Réaliser la mise en place et le service
• Organiser le poste de travail
• Gérer les commis/stagiaires présents au poste
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Qualifications

Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous avez une expérience significative d'au moins 1 an dans un poste et un établissement similaire. Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.

Informations supplémentaires

Nombreux avantages pour le personnel :

• Salaires attractifs en fonction de l’expérience
• Défraiement kilométrique
• Horaires continus, pas de coupures, pointeuse
• Prime de performance d'entreprise
• Réductions staff sur tarifs bar-restaurant-spa
• Accès au spa et fitness
• Tarifs spécifiques staff Team Relais dans tous les Relais & Châteaux de France après 1 an d'ancienneté
• Places VIP pour les matchs du FC Metz
• Soirée de fin d'année
• Arbre de Noël pour les enfants du personnel
• Planning via application smartphone