Chef de partie chaud H/F

CandidaTheque; Strasbourg; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration traditionnelle à Strasbourg cherche un second de cuisine / Chef de partie chaud. Vous serez chargé des cuissons, de la mise en place et de la gestion de l'approvisionnement, tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste requiert un CAP/BEP en cuisine et une expérience significative dans un rôle similaire.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP Cuisinier.
• Expérience significative sur un poste similaire.
• Dynamique, organisé et investi.

Responsabilités

• Réaliser les cuissons et remises en température.
• Gérer la mise en place et vérifier les préparations.
• Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Connaissances

Dynamisme

Organisation

Investissement

Hygiène

Formation

CAP/BEP Cuisinier

Description du poste

Nous recherchons un second de cuisine / Chef de partie chaud H/FCuisine traditionnelle, généreuse et pleine de saveurs élaborée à partir de produits frais.Vos missions :- Réaliser les cuissons et remises en température- Gérer une mise en place et vérifier les préparations- Approvisionnement- Respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité

Votre profil :- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisinier- Vous pouvez justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire- Vous êtes dynamique, organisé, investi.Rémunération : selon compétences et expérienceHoraires : service du midi du lundi au vendredi.