Chef de partie CDI 35h / semaine F / H

La Bièrothèque Corner; Toulouse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique en tant que Chef de Partie dans un cadre moderne et convivial. Ce poste vous permettra de mettre en avant votre passion pour la cuisine tout en travaillant dans une ambiance agréable. Vous serez responsable de la production des plats, de la présentation des assiettes et de la gestion des approvisionnements. Avec des horaires flexibles et la possibilité de contribuer à la création de nouveaux plats, cette opportunité est parfaite pour ceux qui cherchent à évoluer dans un environnement stimulant. Profitez d'avantages tels que des réductions sur les établissements du groupe et une participation aux transports.

Prestations

Participation aux transports (50%)

Réduction de 15% sur tous les établissements

CE d’entreprise

Mutuelle et Prévoyance de Groupe

Ambiance de travail moderne

Qualifications

• Passionné(e) par la cuisine et rigoureux(se) avec un bon sens du détail.
• Capable de travailler en équipe et de s'adapter à l'affluence.

Responsabilités

• Exécuter la production des plats et dresser les assiettes.
• Contrôler la qualité des produits et gérer les stocks.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Sens du détail

Adaptabilité

Esprit d'équipe

Connaissance des règles d'hygiène HACCP

Description du poste

La Biérothèque Corner cherche son / sa nouveau / nouvelle Chef / Cheffe de Partie

Le poste à pourvoir est un CDI de 35h mutualisé sur deux établissements La Biérothèque Corner et Le Péry situé à 100 mètre l'un de l'autre.

Les shifts obligatoires sont le samedi et dimanche au Corner (9h-15h), le reste du temps sera réparti sur Le Péry.

La prise de poste est prévue au 17 mai 2025

Description du poste

• Exécuter la production des plats
• Dresser les assiettes en assurant une parfaite présentation
• Participer à la création de nouveaux plats en étant force de proposition auprès du Chef
• Contrôler la qualité des produits
• Contrôler et assurer le suivi et la gestion des approvisionnements ainsi que des stocks de votre partie

Profil recherché

• Tu es passionné(e) par la cuisine
• Tu es rigoureux et tu as le sens du détail
• Tu es plein d’idées
• Tu sais adapter ton rythme de travail en fonction de l'affluence
• Tu as l’esprit d’équipe, et travailler dans la bonne humeur est essentiel pour toi
• Tu as une connaissance parfaite des règles d’hygiène HACCP

Nous te proposons ces avantages :

• Participation aux transports (50%)
• Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe
• CE d’entreprise
• Mutuelle et Prévoyance de Groupe
• Une super ambiance de travail dans un cadre moderne
• Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne.

Rémunération : 2 065€ brut

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