CHEF DE PARTIE

Events One; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité passionnante pour un(e) chef de partie polyvalent dans un groupe de restauration collective haut de gamme. Ce poste offre un environnement dynamique avec des horaires de travail de 7h30 à 15h30, du lundi au vendredi. Vous aurez l'occasion de contribuer à la production de plats tout en respectant les normes HACCP. Rejoignez une entreprise qui valorise ses employés et offre des perspectives d'évolution. Si vous êtes rigoureux, positif et désireux de faire partie d'une équipe soudée, ce poste est fait pour vous.

Prestations

13e mois

Travail du lundi au vendredi

Horaires fixes de 7h30 à 15h30

Qualifications

• Expérience significative d'au moins 1 an dans le domaine.
• Profil consciencieux et rigoureux avec un sens du détail.

Responsabilités

• Gérer sa partie pour assurer le bon déroulement du service.
• S'assurer de la propreté des équipements et participer aux inventaires.

Connaissances

Maîtrise des normes HACCP

Sens du détail

Dynamisme

Formation

Formation en hôtellerie restauration

Description du poste

Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe.

Nous proposons des postes en CDD et CDI chez nos différents clients, notamment des hôtels 4/5 étoiles, des traiteurs de luxe, des clubs de direction et des restaurants gastronomiques.

Nos plus ?

• Nous garantissons un retour à TOUS nos candidats.
• Plus de 60 postes à pourvoir en CDI.
• Une équipe à votre écoute au quotidien.
• Un suivi hors pair.

Aujourd’hui, nous recherchons un(e) chef de partie polyvalent pour un groupe de restauration collective haut de gamme.

Il s'agit d'une structure appartenant à un groupe de renom, offrant des opportunités d’évolution.

Votre rôle :

1. Contribuer au bon déroulement du service en gérant sa partie.
2. S’assurer de la propreté des équipements.
3. Participer aux inventaires.
4. Adapter son organisation et son rythme de travail.
5. Assurer la production des plats en suivant les fiches techniques.

Profil recherché :

• Profil dynamique, consciencieux, discret, rigoureux et positif.
• Issu(e) d'une formation en hôtellerie restauration avec une expérience significative d'au moins 1 an.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Sens du détail.

Les petits plus :

• Travail du lundi au vendredi.
• Horaires : de 7h30 à 15h30.
• 13e mois dès un an révolu.
• Salaire : 2100 € brut / mois.

Vous souhaitez intégrer une structure proche de ses salariés, avec des perspectives d’évolution ?

Ce poste est fait pour vous !

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