Chef de ligne boulangerie F/H

DAUNAT; Grâces; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

SMIC + primes

13e mois

Ancienneté 2%

Paniers 5€/jour

Habillage 1,99€/jour

Intéressement

Santé/prévoyance

Mutuelle

Avantages CSE

Job summary

Daunat recrute un(e) Chef de Ligne Boulangerie en CDI sur son site de Guingamp (22). Vous serez le relais du chef d'équipe et coopérerez avec les autres membres pour assurer la fabrication des pains viennois et galettes.

Vous animerez la ligne, gérerez le planning et veillerez au respect des règles d'hygiène et sécurité, tout en accompagnant les embauchés et en assurant le meilleur climat d'équipe possible.

Qualifications

• Expérience en ligne de boulangerie souhaitée ou exigée selon profil.
• Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
• Bonne adaptabilité sur horaires jour/nuit.

Responsibilities

• Être responsable de l'animation fonctionnelle de la ligne de boulangerie.
• Suivre le programme de fabrication: quantités, délais, qualité.
• Garantir le respect des règles d'hygiène, sécurité et environnement.
• Accueillir et accompagner les nouveaux embauchés.

Skills

Animation d'équipe

Gestion de production

Hygiène & sécurité

Résolution de problèmes

Job description

L'entreprise

Depuis 1976, Daunat régale le quotidien avec des recettes savoureuses et gourmandes. Une histoire qui se construit chaque jour avec nos 1600 collaborateurs, véritables acteurs de nos valeurs de curiosité, engagement, exigence et simplicité.

L'entreprise

Depuis 1976, Daunat régale le quotidien avec des recettes savoureuses et gourmandes. Une histoire qui se construit chaque jour avec nos 1600 collaborateurs, véritables acteurs de nos valeurs de curiosité, engagement, exigence et simplicité.

Si vous avez envie de progresser en étant acteur de votre parcours, si le plaisir d'être ensemble vous anime et si vous aspirez à faire toujours mieux dans un environnement stimulant, votre place est parmi nous… Ici tout commence en équipe !

Parlons Du Poste

Pour accompagner sa croissance, Daunat Bretagne recrute sur son site situé à Guingamp (22) et pour ses lignes de production de pains viennois et de galettes un :

Chef De Ligne Boulangerie (h/F) En Cdi

Véritable relais de Maxence (Chef d'équipe Boulangerie) et en coopération avec Pascal, Natacha et les autres membres de l'équipe, vos missions seront notamment les suivantes :

• Être responsable de l'animation fonctionnelle du personnel de la ligne (accueil et placement du personnel sur ligne, organisation des rotations de postes, des temps de pause et de la formation)
• Vous assurez le suivi de la réalisation du programme de fabrication de votre ligne (quantités, délai, qualité)
• Vous êtes garant du suivi des règles d'hygiène, de sécurité, d'environnement
• Vous serez amené à accueillir et accompagner les nouveaux embauchés

Quelles Sont Les Modalités Du Poste

• Horaires variables (jour/nuit)
• Vous bénéficierez d'un parcours de formation individualisé en interne au sein de l'atelier Boulangerie

Ce Que Nous Proposons

Rémunération et avantages sociaux :

• Salaire de base évolutif avec la montée et compétences et la prise de responsabilité : SMIC +5% à 20%
• 13ème mois (selon ancienneté)
• Prime d’ancienneté : 2% au bout de 2 ans.
• Prime paniers : 5€/jour travaillé
• Prime d’habillage : mini 1,99€/jour travaillé
• Intéressement
• Assurance Frais de santé et prévoyance avec prise en charge partielle par l’entreprise
• Mutuelle à partir de 1€
• Avantages CSE (chèques vacances/saison/Noël…)

Parlons De Vous

• Maxence, qu'attends tu de ta future recrue ?

"J'attends de cette personne qu'elle soit motivée, investie et doté d'un esprit d'entraide pour veiller à conserver le bon climat au sein de l'équipe !"

As-tu des exigences sur les diplômes ?

"Non ! Nous privilégions l'expérience et le savoir être, mais le mieux est que vous veniez nous rencontrer pour une visite et un entretien"