Chef de ligne boulangerie F/H

Daunat SA; France; On-site; EUR 24,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

SMIC +5% à 20%

13ème mois

Prime d’ancienneté

Prime paniers

Prime d’habillage

Intéressement

Assurance Frais de santé et prévoyance

Mutuelle à partir de 1€

Avantages CSE

Job summary

Daunat Bretagne recrute un Chef de Ligne Boulangerie (H/F) en CDI pour son site de Guingamp (22). Responsable de l'animation du personnel et du suivi du programme de fabrication, vous garantissez qualité, délais et sécurité.

Horaires variables (jour/nuit) avec parcours de formation interne. Rémunération et avantages: SMIC +5% à 20%, 13ème mois, primes diverses et mutuelle. Rejoignez une équipe dynamique et participez à la réussite des lignes de pains viennois et galettes.

Qualifications

• Gestion et animation du personnel sur ligne de production boulangerie.
• Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Accompagner l'intégration des nouveaux embauchés.

Responsibilities

• Piloter l'animation fonctionnelle de la ligne et l'organisation des postes.
• Suivre le programme de fabrication (quantités, délais, qualité).
• Veiller au respect des règles d'hygiène, sécurité et environnement.

Job description

Pour accompagner sa croissance, Daunat Bretagne recrute sur son site situé à Guingamp (22) et pour ses lignes de production de pains viennois et de galettes un :

CHEF DE LIGNE BOULANGERIE (H/F) EN CDI :

Véritable relais de Maxence (Chef d'équipe Boulangerie) et en coopération avec Pascal, Natacha et les autres membres de l'équipe, vos missions seront notamment les suivantes :

• Être responsable de l'animation fonctionnelle du personnel de la ligne (accueil et placement du personnel sur ligne, organisation des rotations de postes, des temps de pause et de la formation)
• Vous assurez le suivi de la réalisation du programme de fabrication de votre ligne (quantités, délai, qualité)
• Vous êtes garant du suivi des règles d'hygiène, de sécurité, d'environnement
• Vous serez amené à accueillir et accompagner les nouveaux embauchés

Quelles sont les modalités du poste :

• Horaires variables (jour/nuit)
• Vous bénéficierez d'un parcours de formation individualisé en interne au sein de l'atelier Boulangerie

Ce que nous proposons :

Rémunération et avantages sociaux :

• Salaire de base évolutif avec la montée et compétences et la prise de responsabilité : SMIC +5% à 20%
• 13ème mois (selon ancienneté)
• Prime d’ancienneté : 2% au bout de 2 ans.
• Prime paniers : 5€/jour travaillé
• Prime d’habillage : mini 1,99€/jour travaillé
• Intéressement
• Assurance Frais de santé et prévoyance avec prise en charge partielle par l’entreprise
• Mutuelle à partir de 1€
• Avantages CSE (chèques vacances/saison/Noël…)