Chef de Groupe Restauration & Service H / F

Sodexo; Guyancourt; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Sodexo, un leader dans le secteur de la restauration et des services, recherche un alternant chef de groupe au sein de sa direction marketing à Guyancourt. Ce poste de 24 mois, destiné aux étudiants en marketing Bac +4/5, vous permettra de contribuer à des projets passionnants et de développer vos compétences en marketing. Vous serez au cœur de la stratégie de marque, en collaborant étroitement avec plusieurs équipes pour garantir le succès des actions marketing.

Qualifications

• Recherche d'une personne de 16 à 29 ans, étudiante en marketing.
• Nationalité française ou autorisé(e) à travailler en France.
• Personnes en situation de handicap accueillies sans limite d'âge.

Responsabilités

• Contribuer à la création des éléments clés de la marque et à la mise en œuvre d'un plan d'action marketing.
• Gérer des KPI et créer des supports d'aide à la vente.
• Collaborer avec diverses équipes pour assurer le succès des projets.

Connaissances

Créativité

Analyse des données

Communication

Formation

Formation en marketing niveau Bac +4/5

Description du poste

Au sein de la direction marketing du siège social de Sodexo situé à Guyancourt (78), nous sommes à la recherche de notre future alternant chef de groupe R&S H / F pour une durée de 24 mois. Rattaché(e) à la direction marketing, vos principales missions seront :

Pour la partie Restauration :

• Contribution à l'élaboration des éléments clés de la marque : construire le positionnement / USP, le storytelling, le concept, les marqueurs, le plan de menu, le design retail, le modèle économique, les campagnes marketing et le plan de communication omnicanale pour promouvoir la marque ;
• Contribution à la mise en oeuvre du plan d'action 360° : mettre en oeuvre le plan d'action 360° de la marque (marketing et communication), en accord avec la direction générale et la direction marketing, avec le support de la direction culinaire, des achats (alimentaires et non alimentaires), et de la RSE, pour la performance des équipes ventes, opérationnelles et fidélisation ;
• Gestion des KPI de la marque : optimiser la rentabilité, définir les KPI accessibles via le brand dashboard, analyser le mix de vente saisonnier dans un panel de restaurants ;
• Création des supports d'aide à la vente et au déploiement : supports d'outil d'aide à la vente (master d'offres) et guides opérationnels ;
• Collaboration avec les référents marketing opérationnels pour assurer une mise en marché et un déploiement réussi ;
• Relais de la marque auprès de la direction de la communication : assurer le rayonnement externe en collaboration avec la direction de la communication France.

Pour la partie Services (Workplace, FM, MT) :

• Contribution à la construction de la feuille de route de la BU ;
• Travail sur le positionnement des services FM et Hospitalité ;
• Création d'outils d'acculturation des équipes pour renforcer le lien entre FM et Restauration.

Notre proposition : Vous préparez une formation en marketing niveau Bac +4 / 5 en alternance et recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à postuler à cette offre. Conditions : vous avez entre 16 et 29 ans.

• Vous êtes de nationalité française ou autorisé(e) à travailler en France ;
• Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

Nous recherchons avant tout une personnalité et vous accompagnerons pour développer vos compétences. Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo ! Sodexo étudie, dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, toutes candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap, à compétences égales.

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