Chef de cuisine italienne (H/F)

Restaurant à Chalon Sur Saône; Chalon-sur-Saône; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Chalon-sur-Saône recherche un chef de cuisine italienne. Le candidat doit avoir au moins 1 an d'expérience en cuisine italienne et être capable de gérer une équipe de 3 personnes. Le poste requiert également une connaissance des normes de qualité et d'hygiène. Le contrat est en CDI à temps plein, avec un salaire selon profil et expérience.

Qualifications

• Expérience de 1 an en tant que chef de cuisine italienne, indispensable.
• Connaissance des règles de qualité, hygiène, sécurité.

Responsabilités

• Gérer une équipe de 3 personnes.
• Préparer et servir les plats.

Connaissances

Contrôle QHSSE

Dresser des plats

Formation

CAP, BEP en Cuisine

Description du poste

Offre n° 199BFND — Chef de cuisine italienne (H/F)

Un restaurant du centre ville de Chalon recherche un chef de cuisine italienne (H/F). Vous aurez une équipe de 3 personnes à manager. Vous travaillerez pour les services du midi et du soir, du lundi au samedi. Restaurant fermé le dimanche. Vous avez obligatoirement de l'expérience en restauration italienne et en chef cuisinier.

Type de contrat: CDI

Durée du travail: 39H/semaine. Travail en horaires fractionnés.

Salaire

• Selon profil et expérience

Profil souhaité

• Expérience: 1 An(s) - chef de cuisine italienne — Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

Restaurant à Chalon Sur Saône

6 à 9 salariés

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