Chef de Cuisine (h/f), Epernay

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective sous contrat, au sein d'une prestigieuse maison de champagne basée à EPERNAY (51200), un Chef de Cuisine (h/f) en CDI.

Présentation du poste

Notre client, acteur majeur de la restauration collective, offre des services de qualité dans un environnement dynamique et innovant. Présent à l'échelle nationale, il s'engage à fournir des solutions sur mesure et une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients.

Votre rôle sera de diriger et coordonner toutes les activités en cuisine : conception des menus, gestion des achats, supervision de la production, et encadrement des postes de production (entrées, plats chauds, desserts). Vous devrez également assurer le respect des normes HACCP, motiver et encadrer votre équipe pour atteindre l'excellence opérationnelle.

Profil recherché

Nous recherchons un Chef de Cuisine (h/f) avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. Vous devez être capable de manager une équipe, d'améliorer continuellement les processus, être à l'aise avec les outils informatiques, et posséder des compétences avérées en gestion de production et des achats. La formation HACCP est obligatoire.

Détails du contrat

• Contrat : CDI, début dès que possible
• Horaires : 06h30 - 14h30, temps plein
• Rémunération : 2400€/brut mensuel sur 13 mois (+ chèques vacances)

Rejoignez une équipe passionnée et dynamique, où votre expertise culinaire sera valorisée et votre potentiel pleinement développé!

Engagement et candidature

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute candidature sera traitée avec confidentialité. Merci de postuler uniquement si vous pouvez vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. À défaut, votre candidature ne pourra être retenue.

Notre réseau, premier en France, compte plus de 900 agences. Quel que soit le contrat recherché : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, Alternance, nos experts vous accompagnent pour trouver la solution qui vous correspond. Devenez acteur de votre vie professionnelle dès maintenant !