Chef de cuisine - H/F / CDI

Groupe CRIT; Auvergne-Rhône-Alpes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société familiale, leader dans la restauration collective, recherche un Chef de cuisine. Le candidat idéal doit avoir une passion pour la cuisine, une expérience solide en management et être rigoureux dans le respect des procédures. Ce poste offre un cadre de travail dynamique avec des avantages tels qu'un 13ème mois, des repas inclus et une mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur.

Prestations

13ème mois acquis après un an d'ancienneté

Avantage en nature repas

Mutuelle à la charge de l'employeur

Prise en charge totale par l'employeur au risque prévoyance

Rémunération de l'ancienneté

Qualifications

• Leader expérimenté en management d'équipe.
• Passionné de cuisine avec une solide expérience en restauration collective.
• Rigueur, autonomie et respect des procédures d'hygiène.

Responsabilités

• Planifier et organiser l'activité de production en respectant les coûts.
• Coordonner l'équipe de production et élaborer des recettes.
• Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire.

Connaissances

Leadership

Autonomie

Organisation

Polyvalence

Formation

Expérience significative en tant que Chef de Cuisine

Description du poste

Acteur spécialisé depuis plus de 60 ans dans l'intérim, le CDD et le CDI, notre équipe CRIT sera à l'écoute de vos besoins. Alors n'hésitez pas à nous solliciter et postuler, nous nous ferons un plaisir de bien vous accueillir !

Description du poste

Notre agence CRIT recherche pour le compte de son client spécialisé dans la restauration collective son nouveau Chef de cuisine - H/F !
Cette société familiale basée à Romans sur Isère, propose de belles perspectives de carrière. En voici les principales missions :
- Planification et organisation de l'activité de production dans un souci de respect des coûts alimentaires
- Organisation et coordination de l'équipe de production
- Contribution à l'élaboration d'une cuisine qualitative 100 % maison
- Liens avec le service diététique pour la conception des menus et ainsi élaborer des recettes de préparation
- Etre garant du respect et de l'application des règles de sécurité alimentaire Horaire du poste : du lundi au vendredi de 06h00 à 13h00 sans coupure
Les avantages proposés :
- Un 13ème mois acquis après un an d'ancienneté
- Un avantage en nature repas qui vous permettra de gouter chaque jour à notre cuisine
- Une mutuelle intéressante proposant une couverture santé optimale totalement à la charge de l'employeur
- Une prise en charge totale par l'employeur au risque prévoyance
- Une rémunération de l'ancienneté dès 3 ans justifiés dans l'entreprise
- Un cadre de travail dynamique dans une entreprise à taille humaine Si la cuisine est votre passion et que vous souhaitez contribuer dans une entreprise avec de belles valeurs alors c'est par ici que ça se passe !

Le profil recherché est le suivant :
- Leader, vous avez une expérience significative en management d'équipe
- Passionné, vous bénéficiez d'une solide expérience en tant que Chef de Cuisine en restauration collective
- Rigoureux, autonome et organisé, votre priorité est le respect des procédures et production et d'hygiène
- Polyvalent, vous maitrisez l'outil informatique