Chef de cuisine H/F

TN France; Saint-Nazaire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique en tant que Chef de Cuisine dans un restaurant d'entreprise à Saint-Nazaire. Vous serez responsable de ravir les papilles de 300 convives avec des plats préparés à partir de produits frais et locaux. Ce rôle vous offre l'opportunité de diriger une équipe passionnée tout en garantissant la qualité et la sécurité des services. Avec des horaires de travail flexibles et des avantages attractifs comme un 13ème mois et une mutuelle gratuite, c'est une chance de faire briller votre créativité culinaire tout en évoluant dans un environnement inclusif et diversifié.

Prestations

13ème mois

CSE

Mutuelle gratuite

RTT

Formation personnalisée

Perspectives d’évolution

Qualifications

• Expérience significative en cuisine ou formation en Hôtellerie et Restauration.
• Passion pour la cuisine et capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer des repas pour 300 convives avec des produits frais et locaux.
• Encadrer l'équipe et assurer la production quotidienne.

Connaissances

Créativité

Leadership

Gestion d'équipe

Cuisine

Formation

Formation en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Dans le cadre d’un départ en retraite, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d’Entreprise.

Vos missions :

1. Ravir les papilles de vos 300 convives avec des produits frais, locaux et de qualité.
2. Réaliser les repas pour le club direction.
3. Accompagner votre équipe et assurer la production quotidienne.
4. Tenir un stand chaud lors du service et soigner la présentation des plats.
5. Prioriser la sécurité de votre équipe et la vôtre.

Notre proposition :

• Localisation : Saint-Nazaire
• Date de prise de poste : septembre 2024
• Horaires : lundi au vendredi, 6h30-14h30
• Salaire : environ 2200 euros brut
• Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle gratuite, RTT
• Formation personnalisée et perspectives d’évolution

Nous vous invitons à apporter votre créativité pour contribuer au développement de nos prestations, au service de nos clients et consommateurs.

Votre profil :

Vous partagez les valeurs de Sodexo : Esprit d’équipe, de service et de progrès.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration ou une expérience significative dans ce domaine.

Vous êtes un(e) meneur(se) d’équipe, passionné(e), créatif(ve), avec une envie d’apprendre et de guider votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, relevez ce challenge !

Nous valorisons la diversité et l’inclusion, et étudions toutes candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.