CHEF DE CUISINE H/F

Sodexo France; Palaiseau; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

RTT

50% de prise en charge des transports

Job summary

Sodexo France recrute un Chef de Cuisine (H/F) pour son restaurant à Palaiseau, en cadre d'ouverture. Contrat CDD jusqu'au 15/01/2027, amplitudes 7h-15h, du lundi au vendredi.

Environ 500 convives, produits frais et locaux, management d'équipe et gestion des commandes et stocks, avec rigueur et sécurité alimentaire. Avantages: 13e mois, RTT, prise en charge partielle des transports en commun, formation personnalisée et perspectives d’évolution.

Qualifications

• Formation en hôtellerie et restauration validée par diplôme ou expérience significative.
• Créatif et capable de proposer des idées culinaires adaptées.
• Goût affirmé pour les produits frais et locaux, qualité et traçabilité exigées.

Responsibilities

• Ravir les papilles des convives avec des produits frais et locaux.
• Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et des stocks.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Prioriser la sécurité des équipes.

Skills

Créatif

Connaisseur des recettes de base

Esprit d'équipe

Education

Formation en Hôtellerie et Restauration (diplôme ou expérience significative)

Job description

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour notre restaurant sur Palaiseau dans le cadre d'une ouverture:

CDD jusqu'au 15/01/2027 pour débuter.

• Ravir les papilles de vos 500 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
• Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Palaiseau
• Date prise de poste : immédiatement
• Amplitudes horaires :7h - 15h du lundi au vendredi
• Avantages : 13eme mois, RTT, 50% de prise en charge des transports en commun
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français

dans le monde