CHEF DE CUISINE H / F

Bistro du Cours; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Nantes recherche un cuisinier (h/f) pour élaborer le plat du jour et faire évoluer la carte. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience, un CAP/BEP en cuisine, et être autonome. Salaire brut de 2900 euros pour un contrat à durée indéterminée sur 41h par semaine. Travail sur 5 jours avec des horaires flexibles.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
• Capable de travailler soit en équipe, soit seul.
• Intérêt pour la cuisine street food et brunch.

Responsabilités

• Élaborer le plat du jour et faire évoluer la carte.
• Assumer le service restauration du midi.

Connaissances

Autonomie

Créativité

Compétences en communication

Travail d'équipe

Formation

CAP / BEP en cuisine

Description du poste

Le Bistro du Cours est un établissement convivial situé au cœur de Nantes..

Notre équipe dynamique recherche un CUISINIER h / f capable d'assumer le service restauration du midi.

En tant que CUISINIER h / f, vous élaborez le plat du jour et faites évoluer la carte en fonction des saisons.

Nous recherchons un candidat intéressé par la cuisine street food et brunch.

Vous êtes capable de travailler soit en équipe, soit seul, dans un environnement dynamique.

Pour réussir dans ce poste, vous devez posséder certaines compétences et traits de personnalité tels que :

• Autonome, propre et sens de l'organisation
• Créativité et capacité à innover dans la cuisine
• Bonnes compétences en communication et travail d'équipe
• Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire
• Formation souhaitée : CAP / BEP en cuisine ou équivalent

Salaire et avantages du poste :

Salaire mensuel brut de 2900 euros pour 41h / semaine

Contrat à Durée Indéterminée (CDI)

Travail sur 5 jours du mardi au samedi; congés dimanche et lundi.

horaire de travail : mardi 8h30 / 16h puis 18h / 22h puis du mercredi au samedi 8h30 / 16h30

Si vous êtes prêt à relever ce défi, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.