Chef de Cuisine H/F

TN France; Meyzieu; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration à l'italienne recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la qualité des plats et de la formation de votre équipe, tout en respectant les normes d'hygiène strictes. Si vous avez une expérience solide en cuisine et un diplôme dans le domaine, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une entreprise inclusive qui valorise la diversité et qui offre une formation complète sur ses produits et processus. Votre dynamisme et votre rigueur seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste.

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine, gestion d'équipe et respect des normes.
• Capacité à former et dynamiser une équipe en cuisine.

Responsabilités

• Garantir la qualité des recettes italiennes et le respect des standards.
• Gérer le cycle de production et l'envoi des produits.

Connaissances

Gestion de la cuisine

Formation d'équipe

Respect des normes d'hygiène

Dynamisme

Rigueur

Formation

Diplôme en restauration

Description du poste

Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France.

Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe.

Au sein de l’encadrement du restaurant, vous êtes le garant de la qualité et de la régularité de l’ensemble des recettes italiennes revisitées par Del Arte et proposées à nos clients.

Le respect des standards produits ainsi que des normes d’hygiène de notre enseigne sont au cœur de votre engagement.

Vous maîtrisez l’ensemble du cycle de production, de la gestion de la matière première à l’envoi des produits.

Vous animez et formez votre équipe en vous appuyant sur les ressources que l’enseigne met à votre disposition.

Vous disposez d’une expérience confirmée derrière les fourneaux, à la tête d’une équipe de cuisine, et/ou d’un diplôme en restauration.

Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre rigueur et votre capacité à vous remettre en question.

Une formation sera assurée à nos process et produits.

Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.