Chef de Cuisine (H/F)

Rejoignez notre brigade en tant que Chef de Cuisine !

Vous rêvez d'un poste où la passion culinaire rime avec convivialité et authenticité ?

Ne cherchez plus : dans notre restaurant inspiré des chalets de montagne, on ne fait pas que cuisiner, on crée des expériences.

Notre concept : un cadre chaleureux, une ambiance familiale, et une carte gourmande. Grillades savoureuses, spécialités montagnardes généreuses, flammekueches croustillantes.

Chaque service est une occasion de ravir nos clients avec des plats préparés avec cœur.

L'ambiance ? Conviviale, dynamique, sincère. Notre équipe est soudée, passionnée, et prête à vous accueillir.

Rejoignez l'aventure !

Les missions du poste

Vos défis au quotidien :

• Manager votre brigade de 4 à 5 personnes avec bienveillance et exigence
• Organiser et optimiser la production en cuisine : gestion des stocks, commandes, hygiène et respect des DLC
• Préparer et dresser des plats selon les standards du restaurant
• Gérer votre poste avec autonomie et rigueur
• Travailler main dans la main avec l'équipe pour assurer un service fluide
• Participer à la bonne ambiance et à l'esprit d'équipe en cuisine

Le tout avec :

• Une ambiance conviviale et sincère
• Une équipe soudée, qui aime travailler dans la bonne humeur
• Un cadre de travail agréable et bien équipé
• Une opportunité de progresser et d'évoluer en interne
• Une cuisine plaisir, tournée vers la générosité et l'authenticité

Vous êtes le chef d’orchestre de votre cuisine, et votre mission est simple : garantir une expérience mémorable à chaque client qui pousse la porte... prêt(e) à relever le défi et à faire partie de l'aventure ? On a hâte de vous rencontrer !

Le profil recherché

Votre Profil :

• Diplôme requis : CAP Cuisine, formation en cuisine ou expérience significative au poste
• Expérience : 5 ans minimum en cuisine, avec une expérience confirmée en tant que chef
• Mobilité : Permis B requis
• Qualités recherchées : Dynamisme, rigueur, leadership, esprit d’équipe, sens du détail et de la présentation
• Compétences techniques : Maîtrise des grillades, des spécialités montagnardes et gestion d’un poste chaud
• Bonne humeur et envie de progresser avec nous

Ce que nous offrons :

Un rythme de travail attractif : 4,5 jours/semaine, restaurant fermé le lundi et le samedi midi

Une rémunération motivante + prime de performance

Une prime de fin d'année

Un cadre de travail agréable : cuisine spacieuse, matériel de qualité, équipe soudée

Une mutuelle prise en charge à 50%

Un challenge stimulant où votre expertise et vos idées sont valorisées