Chef de cuisine H/F

Work&You; Les Sables-d'Olonne; Sur place; EUR 40 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant élégant à Les Sables-d'Olonne recherche un Chef de cuisine H/F pour gérer une équipe et assurer la qualité des plats italiens préparés avec des produits locaux. Ce poste en CDI, qui inclut logement facilité pendant la période d'essai, nécessite une expérience en gestion d'équipe et une formation académique dans le domaine.

Prestations

Logement facilité pendant la période d'essai

Qualifications

• Expérience managériale en cuisine souhaitée.
• Aisance dans l'organisation d'équipe et service.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Accompagner et organiser l'équipe cuisine lors des services.
• Contrôler les produits réceptionnés et respecter les règles d'hygiène.
• Fidéliser la clientèle et maintenir une bonne communication avec le personnel.

Connaissances

Gestion d'équipe

Communication

Créativité culinaire

Formation

Formation académique de cuisinier

Description du poste

Chef de cuisine H/F, Les Sables-d'Olonne

Les Sables-d'Olonne, France

Management opérationnel

Produits frais

Restaurant élégant écotable

« Notre restaurant à l’ambiance conviviale est spécialisé dans les plats italiens avec des produits locaux. Afin de répondre aux attentes de notre clientèle, nous recherchons notre Chef de cuisine H/F sur notre site situé aux Sables d'Olonne (85).

Votre potentiel permettra :

D’accompagner et d’organiser l’équipe cuisine lors des services

De contrôler les produits réceptionnés.

De veiller au respect des règles d’hygiène, du matériel et des locaux

De maintenir une bonne communication avec l’équipe salle et le manager

De fidéliser la clientèle en faisant grandir son équipe !

Votre envie de nous rejoindre :

Votre esprit d’équipe, votre aisance managériale et votre savoir-faire dans le secteur de la cuisine font de vous le/la candidat(e) idéal(e) !

Votre formation académique de cuisinier est en adéquation avec le poste.

Poste en CDI, et logement facilité pendant la période d'essai.

️Travail le soir, le weekend et jours fériés, deux jours de repos d'affilé.

Rémunération : entre 40 à 50K selon le profil et l'expérience.

Avec Work&You « Provoquer LA rencontre professionnelle » !Le cabinet s’engage à vous répondre sous 48h!