Chef de cuisine H/F

Bertrand Franchise; Labège; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de renom invite des passionnés à rejoindre leur équipe en tant que responsable cuisine. Vous serez au cœur de l'activité, assurant non seulement la qualité des plats mais aussi en motivant une équipe dynamique. Une expérience appréciée et un Bac Pro Cuisine sont requis pour relever ce défi excitant.

Prestations

30% de réduction sur les enseignes du Groupe Bertrand

CSE, Mutuelle

Évolution professionnelle possible

Qualifications

• Expérience similaire requise en cuisine.
• Maestro de la cuisson de la viande.
• Goût pour le travail bien fait.

Responsabilités

• Responsable de l’équipe cuisine, qualité des plats.
• Animer et motiver l'équipe.
• Suivre les stocks et passer les commandes.

Connaissances

Dynamisme

Esprit d'équipe

Rigueur

Autonomie

Formation

Bac Pro Cuisine

Description du poste

Certaines passions sont faites pour être partagées

Mission

Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants

Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour :

• Évoluer dans un environnement de Steakhouse
• Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands
• Travailler dans une ambiance dynamique et passionnée
• Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur
  
  

Vos Défis

• Vous êtes responsable de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
• Vous animez, motivez et transmettez votre savoir-faire à vos équipes
• Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez
• Vous êtes garant du respect des normes HACCP
  
  

Profil

• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
• Goût pour le travail bien fait
• Maestro de la cuisson de la viande et du coût matière
• Sens des responsabilités, autonomie et rigueur
• Vous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine.
  
  

Les Avantages Brulants

• Participer à une nouvelle aventure !
• Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l’ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
• CSE, Mutuelle
• Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution
• L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
  
  

Vous grillez d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de votre candidature !

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.