Chef de Cuisine H/F

Del Arte; Coignières; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Del Arte, leader de la restauration italienne, recherche un Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion d’équipe et garant de la satisfaction client. Rejoignez un environnement valorisant où vous pourrez évoluer et développer vos compétences tout en étant soutenu par des formations et une ambiance conviviale.

Prestations

Formations e-Learning

Repas offert chaque service

Mutuelle et prévoyance

Ambiance de travail conviviale

Qualifications

• Leader passionné(e) avec forte expérience en gestion d’équipe.
• Rigueur et sens aigu de l’organisation sont essentiels.
• Capacité à motiver l'équipe et garantir la qualité.

Responsabilités

• Responsable de l'ensemble de la production culinaire et gestion d'équipe.
• Supervisé la préparation des plats et garant de la satisfaction client.
• Gérer les stocks, commandes de produits et contrôle des coûts.

Connaissances

Gestion d'équipe

Organisation

Sens du détail

Description du poste

Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.

Del Arte promeut la diversité et l’inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l’ensemble de la production culinaire, de la gestion de l’équipe en cuisine et du respect de nos standards de qualité.

Vous superviserez la préparation des plats, assurerez le bon fonctionnement de la cuisine et veillerez à la satisfaction des clients en garantissant une qualité constante et une présentation soignée.

Vous serez également responsable de la gestion des stocks, de la commande des produits et du contrôle des coûts. Vous devrez veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité, ainsi qu’à la gestion efficace de l’équipe. Vous serez en charge de la formation de votre équipe et de l’organisation du travail en cuisine.

Vous êtes un(e) leader passionné(e) de cuisine, avec une forte expérience en gestion d’équipe.

Vous êtes rigoureux(se) et avez un sens aigu de l’organisation.

Vous souhaitez évoluer dans un environnement où votre expertise et votre passion seront pleinement valorisées.

Votre capacité à motiver votre équipe et à garantir la qualité fera la différence !

Pourquoi rejoindre Del Arte ?

• Vous serez accompagné(e) dans la maîtrise de nos process et standards grâce à nos formations e-Learning et à notre parcours d’intégration personnalisé en restaurant.
• Nous nous adaptons à votre emploi du temps pour que vous puissiez concilier travail et vie personnelle.
• À chaque service, un repas vous est offert pour vous régaler, sur place ou à emporter.
• Une mutuelle et une prévoyance sont en place pour vous sécuriser si besoin.
• Del Arte est un véritable tremplin pour votre carrière avec des possibilités de croissance et d’évolution au sein de l’enseigne.
• Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s’épanouir, quels que soient son expérience et son parcours.

Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure !