Chef de cuisine F/H

Informations générales

Chef de cuisine F/H CDI 38330 Montbonnot-Saint-Martin, France

Temps complet | Plus de 5 ans d'expérience | Restauration | Enseignement

Votre mission :

Vous souhaitez faire partie d'une entreprise engagée, axée sur la satisfaction client et le développement de ses collaborateurs ?

Nous recrutons un(e) Chef(fe) de cuisine pour notre site situé à Montbonnot-Saint-Martin.

Responsabilités :

1. Gérer la production culinaire, organiser la fabrication et animer l'équipe.
2. Établir les menus en respectant les fiches techniques.
3. Contrôler la qualité des produits avant service et assurer le dressage des plats.
4. Participer à la gestion administrative de la cuisine (commandes, réception, contrôle, budget).
5. Coacher et partager votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

Avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• 11 à 18 RTT
• 13ème mois, rémunération variable
• Repas ou tickets restaurant
• Prime d'activité et prime de service
• Prime d'habillage, épargne temps, PERCO, intéressement
• Prestations du comité d'entreprise

Profil recherché :

Vous valorisez la créativité, l'autonomie et le travail en équipe. Reconnu(e) pour votre innovation et votre sens du leadership, vous souhaitez évoluer dans un environnement de proximité basé sur la confiance.

Notre engagement :

Faciliter votre développement via la mobilité interne et la formation continue avec l’Académie by Elior. Rejoignez une communauté où 88% des collaborateurs se sentent valorisés et 82% recommanderaient l'entreprise.

Environnement de travail :

Poste en CDI, temps complet (37h/semaine), dès le 1er septembre 2024, sur un site d'enseignement à Montbonnot-Saint-Martin (38).

Rejoignez-nous :

Chez Elior, nous valorisons la diversité et l’engagement. N’attendez plus pour révéler vos talents et faire partie de notre aventure culinaire !