Chef de cuisine F/H

ELIOR SUPPORT; Milon-la-Chapelle; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour intégrer une équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir un sens de la créativité, de l'autonomie et être capable de gérer une équipe tout en garantissant la satisfaction des clients. Ce poste est proposé en CDD de 2 mois avec un travail à 35 heures par semaine. Des avantages tels que des RTT et un 13ème mois sont offerts.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

11 à 18 RTT

13ème mois

Rémunération variable

Repas en nature ou ticket restaurant

Prime d'activité

Prime d'habillage

Compensation pour travaux de cuisine

Accès aux prestations du comité d'entreprise

Qualifications

• Capacité à établir des menus en respectant les fiches techniques.
• Expérience dans la gestion de la cuisine et des équipes.
• Sens de l'innovation et goût pour le travail en équipe.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire et la satisfaction des clients.
• Contrôler les produits avant le service et dresser les plats.
• Gérer les commandes, la réception des matières premières et le budget.

Connaissances

Créativité

Gestion d'équipe

Autonomie

Description du poste

Actualisé le 12 août 2025

Employeur : handi-engagé

Découvrez le job que vous voulez !

La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.

Vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe.

Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques, réalisez la production en respectant les procédures, et contrôlez les produits avant le service et le dressage des plats.

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget).

Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

Avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• 11 à 18 RTT
• 13ème mois
• Rémunération variable
• Repas en nature ou ticket restaurant
• Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
• Prime d'habillage
• Compte Epargne Temps
• Plan d'épargne PERCO
• Accès prestations comité d'entreprise

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Type de contrat :

CDD - 2 Mois

Contrat :

Travail à 35H/semaine, en journée

Conditions de travail :

Au domicile de l'intervenant

Salaire :

• CSE

Profil souhaité :

Expérience :

• Débutant accepté

Savoir-être professionnel :

• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

Employeur :

20 à 49 salariés

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.

#LeJobQueJeVeux - Mme Inconnu, ELIOR

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