Chef de cuisine en EHPAD H/F

TN France; Hauteville-lès-Dijon; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une communauté dynamique où votre passion pour la cuisine peut s'épanouir. En tant que Chef de cuisine, vous aurez l'opportunité de créer des plats savoureux qui ravissent les résidents, tout en animant une équipe talentueuse. Apportez votre créativité et votre sens de l'hygiène pour offrir des repas de qualité. Ce poste vous permettra de travailler dans un environnement stimulant, où chaque jour est une nouvelle aventure culinaire. Si vous êtes prêt à faire une différence dans la vie des autres grâce à votre art culinaire, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Capacité à gérer une équipe de cuisine.
• Créativité dans la préparation des repas.

Responsabilités

• Animer une équipe pour livrer 200 repas quotidiens.
• Travailler avec des produits locaux pour satisfaire les résidents.

Connaissances

Gestion d'équipe

Créativité culinaire

Connaissance des produits locaux

Rigueur en qualité/hygiène

Formation

Diplôme en cuisine

Description du poste

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Client:

Location:

Job Category:

Other

EU work permit required:

Yes

Job Reference:

2e02d6e05c6f

Job Views:

2

Posted:

24.04.2025

Expiry Date:

08.06.2025

Job Description:

Description du poste

Se révéler chez Colisée !

En rejoignant notre équipe, attendez-vous à :

• vous sentir épanoui, plein d’énergie le matin en vous levant,
• des journées nouvelles et sans routine aux côtés des résidents et des autres membres de l'équipe,
• une liberté dans la création des assiettes. Nous aimons quand vous pouvez inventer,
• une équipe de 3 talents à vos côtés pour livrer 200 repas quotidiens qui feront vibrer les papilles,
• un contrat à durée indéterminée,

Le talent, c'est vous !

Vous êtes Chef de cuisine H/F, vous animez votre équipe et gérez les approvisionnements.

• Vous réveillez les papilles de chaque résident et collaborateur avec les couleurs et les parfums de vos recettes.
• Vous travaillez avec des produits locaux et de qualité afin de permettre à nos aînés de s’épanouir chaque jour grâce au plaisir de l’assiette.
• Vous animez une équipe et savez transmettre votre passion et votre rigueur dans les processus qualité/hygiène.
• Vous prenez grand plaisir à venir discuter en salle avec les résidents pour connaître leurs goûts et leurs avis, car ce qui compte, c’est autant ce qu’il y a dans l’assiette que ceux avec qui vous la partagez.

Et si vous êtes à court d’idées, comptez sur les résidents, ils sauront vous souffler quelques recettes !

Devenez Coliséen et faites partie d’une communauté de talents au service des résidents !

Qualifications

Nous ne voyons pas que votre CV en vous !

Parce que les résidents débordent d’énergie et de curiosité, vous serez choisi et reconnu pour votre personnalité et vos singularités ! Nous considérons chaque talent et mettons tout en œuvre pour qu’ils puissent se révéler.

Cela passe à la fois par l’écoute, la transparence et un dialogue social continu, mais aussi par les opportunités de formation, avec notamment notre plateforme CORE Academy.

Informations supplémentaires

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.