CHEF DE CUISINE EN COLLECTIVITE (H/F)

confidential; Gainneville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe de restauration recherche un Chef de cuisine pour superviser la préparation des repas et gérer les stocks. Le candidat idéal doit avoir une expérience confirmée en collectivité et une connaissance des normes HACCP. Ce poste offre un salaire compétitif et une opportunité de travailler dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine en collectivité.
• Connaissance approfondie des normes HACCP.

Responsabilités

• Superviser la préparation et la distribution des repas.
• Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières.
• Encadrer l'équipe de cuisine.

Connaissances

Travail en équipe

Compétences organisationnelles

Capacité d'adaptation

Description du poste

Superviser la préparation et la distribution des repas.

Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières.

Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements.

Encadrer l'équipe de cuisine.

Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine en collectivité.

Connaissance approfondie des normes HACCP.

Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel.

Excellentes compétences organisationnelles.

Capacité d'adaptation et réactivité.

Salaire : de 12 EUR à 14 EUR par heure, selon convention, IFM, et CET.

L'entreprise

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au cœur de nos engagements.

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