Chef de cuisine collectivité (H/F)

JR France; La Rochelle; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

A leading company in La Rochelle is seeking a Chef de cuisine collectivité (H/F) to prepare meals and manage a kitchen team. The ideal candidate will have a BEP/CAP qualification and at least 4 years of experience, with a strong focus on teamwork and communication.

Qualifications

• Minimum 4 years of experience required.
• HACCP training mandatory.

Responsabilités

• Prepare hot dishes and desserts.
• Manage the kitchen team.
• Plan menus considering all requirements.

Connaissances

Management

Excellent sens relationnel

Formation

BEP/CAP

Description du poste

Chef de cuisine collectivité (H/F), La Rochelle

AS Emploi La Rochelle

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger, et 450 M€ de chiffre d'affaires, nos activités de travail temporaire et de recrutement se structurent en différentes branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions », ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

Notre agence AS EMPLOI La Rochelle by Domino RH recrute des profils de chefs cuisiniers en collectivité (H/F) dans le secteur de La Rochelle.

Vos missions :

1. Préparer des plats chauds et desserts.
2. Préparer les menus en tenant compte de toutes les modalités.
3. Manager l'équipe de cuisine.

Pour le poste de chef cuisinier en collectivité, nous recherchons des personnes motivées, avec un excellent sens relationnel.

Profil recherché :

• Niveau d'étude : BEP/CAP
• Niveau d'expérience : minimum 4 ans d'expérience
• Formation HACCP obligatoire

Nous vous invitons à démarrer cette aventure humaine avec nous : rencontrons-nous en agence !