Chef de cuisine collectivité (H / F)

AS Emploi La Rochelle; La Rochelle; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un chef cuisinier en collectivité pour des missions à La Rochelle. Le candidat idéal aura au moins 4 ans d'expérience, un BEP/CAP, et devra être motivé avec un bon sens relationnel. Ce poste implique la préparation des plats et la gestion d'une équipe en cuisine.

Qualifications

• Minimum 4 ans d'expérience en cuisine collective.
• Formation HACCP obligatoire.
• Motivation et excellent sens relationnel requis.

Responsabilités

• Préparation des plats chauds et desserts.
• Gestion de l'équipe de cuisine.
• Élaboration des menus en tenant compte des modalités.

Connaissances

Sens relationnel

Formation

BEP / CAP

Description du poste

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences / cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

A propos du poste :

Notre agence AS EMPLOI la Rochelle by Domino RH recrute des profils chef cuisiniers en collectivité (H / F) dans le secteur de La Rochelle

Vos missions : préparation des plats / chauds et desserts. Préparation des menus en prenant en compte toutes les modalités / manager l'équipe de cuisine

Profil recherché :

Pour le poste de chef cuisinier collectivité, nous recherchons des personnes motivées, avec un excellent sens relationnel.

Niveau d'étude : BEP / CAP Niveau d'expérience : minium 4 ans d'expérience

Formation HACCP obligatoire

Démarrons ensemble l'aventure humaine, rencontrons nous en agence !

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Chef Cuisine • La Rochelle, 17 - Charente-Maritime, France