Chef de cuisine collective H/F

TN France; France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Chef de cuisine collective pour rejoindre son équipe à Groisy. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des repas pour la restauration collective en EHPAD, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité d'encadrer une équipe et d'assurer la production culinaire. Si vous avez au moins 2 ans d'expérience en restauration collective et un BEP/CAP en cuisine, cette offre est faite pour vous. Rejoignez une structure qui valorise l'inclusion et le bien-être au travail.

Prestations

Taux horaire fixe

10% fin de mission

10% congés payés

Compte Épargne Temps (CET)

Acompte de paie hebdomadaire

Aides diverses (mutuelle, logement, garde d'enfants)

Application My Crit

Comité Social et Économique (CSE)

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans en restauration collective.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Encadrer l'équipe de cuisine.

Connaissances

Restauration collective

Hygiène alimentaire

Encadrement d'équipe

Polyvalence

Réactivité

Formation

BEP/CAP en cuisine

Description du poste

Chef de cuisine collective H/F, Haute-Savoie

Haute-Savoie, France

À propos de l’entreprise

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Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un Chef de cuisine collective (H/F) à Groisy (74570).

• Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour la restauration collective en EHPAD
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Encadrer l'équipe de cuisine
• Assurer la production culinaire en l'absence du chef de cuisine
• Gérer la production midi et soir

Modalités du contrat

• Type de contrat : Intérim
• Durée hebdomadaire de travail : 35 heures
• Lieu de travail : Groisy (74570)
• Salaire mensuel : selon expérience
• Horaires : du lundi au vendredi, de 7h30 à 14h30

Avantages CRIT

• Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés
• Compte Épargne Temps (CET) déblocable à tout moment
• Acompte de paie hebdomadaire si besoin
• Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
• Application My Crit pour un suivi facile
• Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

Profil recherché

Nous recherchons un profil expérimenté et qualifié pour occuper le poste de Chef de cuisine collective à Groisy (74570).
Le profil doit inclure :

• Expérience d'au moins 2 ans en restauration collective
• Formation de BEP/CAP en cuisine
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à encadrer une équipe
• Polyvalence et réactivité

Si vous correspondez à ce profil et souhaitez relever ce défi au sein d'une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !