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Chef de cuisine collective H/F

Groupe CRIT

Auvergne-Rhône-Alpes

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 16 jours

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Résumé du poste

Un acteur clé de la restauration collective recherche un Chef de cuisine collective à Groisy. Le poste nécessite une solide expérience en cuisine et la capacité d'encadrer une équipe. Vous serez en charge de préparer des repas pour des EHPAD tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Rejoignez une équipe dynamique et faites avancer votre carrière dans un environnement stimulant.

Prestations

10% de fin de mission
10% de congés payés
Compte Epargne Temps (CET)
Acompte de paie hebdomadaire
Aides diverses (mutuelle, logement, garde d'enfants)
Application My Crit
Comité Social et Économique (CSE)

Qualifications

  • Expérience d'au moins 2 ans en restauration collective.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à encadrer une équipe.

Responsabilités

  • Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas en EHPAD.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentiare.
  • Assurer la production culinaire en l'absence du chef de cuisine.

Connaissances

Hygiène alimentaire
Gestion d'équipe
Polyvalence
Réactivité

Formation

BEP/CAP en cuisine

Description du poste

Chef de cuisine collective H/F, Haute-Savoie

Haute-Savoie, France

à propos de l’entreprise



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Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.

Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin. Avec plus de 400 nouvelles offres d'emploi disponibles chaque jour sur , vous êtes certain de trouver le poste qui vous correspond.

L'inclusion est au coeur de notre démarche. Tous nos postes, à compétences égales, sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

Alors prêt(e) à travailler à nos côtés ?

Description du poste

.Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un Chef de cuisine collective (H/F) à Groisy (74570).

Les missions :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour la restauration collective en EHPAD
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer l'équipe de cuisine
- Assurer la production culinaire en l'absence du chef de cuisine
- Gestion production midi et soir

Modalités du contrat :
- Type de contrat : Intérim
- Durée hebdomadaire de travail : 35 heures
- Lieu de travail : Groisy (74570)
- Salaire mensuel : selon expériences
- Horaires du lundi au vendredi de 7h30-14h30

Avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

Nous recherchons un profil expérimenté et qualifié pour occuper le poste de Chef de cuisine collective à Groisy (74570).

Le profil recherché comprend les compétences et formations suivantes :
- Expérience d'au moins 2 ans en restauration collective
- Formation de BEP/CAP en cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à encadrer une équipe
- Polyvalence et réactivité

Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez relever ce défi au sein d'une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !

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