Chef de cuisine - 1035 € - Café - Restaurant

Café - Restaurant; Mions; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant renommé à Mions recherche un chef cuisinier passionné pour piloter la cuisine et concevoir des plats créatifs. Le candidat idéal doit avoir une forte expérience en cuisine et une maîtrise des normes d'hygiène. Ce poste à temps plein offre un salaire attractif et des horaires flexibles.

Prestations

Horaires souples

Cadre de travail sain

Ambiance familiale

Qualifications

• Professionnel(le) confirmé(e) ou second prêt(e) à évoluer.
• Envie de s'inscrire dans un projet sérieux et durable.

Responsabilités

• Piloter la cuisine au quotidien.
• Concevoir une carte créative, gourmande et maîtrisée.
• Garantir les normes d'hygiène et la gestion des stocks.
• Travailler main dans la main avec l'équipe et la direction.

Connaissances

Créativité

Rigueur

Passion pour la cuisine

Gestion des stocks

Description du poste

CHEF CUISINIER (H / F) – POSTE PASSIONNANT À POURVOIR CHEZ O’BISTROT (MIONS)

Vous êtes un(e) vrai(e) professionnel(le) de la cuisine, passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve) ? Chez O’Bistrot, nous recherchons un chef qui a du cœur, du goût, et de l’envie, pas seulement un cuisinier !

À propos de nous :

Situé à Mions, à l’est de Lyon, O’Bistrot est un restaurant reconnu pour sa cuisine maison généreuse et authentique, élaborée à partir de produits frais et de saison. Ici, la qualité et la convivialité sont au cœur de tout.

Ce que nous offrons :

• CDI à temps plein, prise de poste rapide
• Horaires souples et humains : jours en continu, 4 ou 5 jours avec coupure (midi et/ou soir) (Dimanche midi, Lundi midi)
• Un cadre de travail sain, une équipe soudée, une ambiance familiale
• Un salaire attractif, évolutif selon vos compétences et votre implication

Vos missions :

• Piloter la cuisine au quotidien
• Concevoir une carte créative, gourmande et maîtrisée
• Garantir les normes d’hygiène et la gestion des stocks
• Travailler main dans la main avec l’équipe et la direction

Votre profil :

• Professionnel(le) confirmé(e) ou second prêt(e) à évoluer
• Créatif(ve), impliqué(e), rigoureux(se), amoureux(se) des bons produits
• Envie de s’inscrire dans un projet sérieux et durable

Intéressé(e) ? Faites-nous parvenir votre CV à

Restaurant O’Bistrot – Mions (69)

Pour en savoir plus :

Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce poste nécessite une expérience confirmée.

Les missions principales seront :

• Organisation de l’approvisionnement et des tâches de la brigade
• Production culinaire
• Analyse du coût des recettes
• Management des équipes
• Contrôle du respect des règles d’hygiène