Chef d’Equipe Production Agroalimentaire Froid

L'Usine Nouvelle; Carros; Sur place; EUR 50 000 - 61 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement temporaire

Cadre au forfait jours

Résumé du poste

Le Groupe L'Usine Nouvelle recherche un responsable production pour superviser un laboratoire spécialisé et encadrer une équipe de 3 opérateurs sur site à Carros.

Vous organisez la planification sur 2 semaines, pilotez les flux logistiques réfrigérés et assurez les stocks et expéditions, tout en garantissant HACCP, traçabilité, hygiène et sécurité. Poste cadre, horaires jour, logement temporaire possible au démarrage.

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience en supervision de production agroalimentaire.
• Maîtrise des exigences HACCP et traçabilité.
• Expérience en production sous température dirigée ou environnement froid.
• Capacité à structurer une activité en croissance et faire évoluer les process.

Responsabilités

• Pilotage quotidien de la production en laboratoire spécialisé.
• Encadrement d'une équipe de 3 opérateurs et management de proximité.
• Planification de production avec visibilité de 2 semaines en liaison avec la montée en charge commerciale.
• Supervision des approvisionnements en matières premières, consommables et équipements.
• Garantir le respect des normes HACCP, hygiène, sécurité et traçabilité.
• Participation au soutien opérationnel et production.
• Gestion des flux logistiques avec transporteurs frigorifiques et prestataires externes.
• Gestion des stocks et expéditions avec appui d'un collaborateur dédié.
• Interface entre la direction, le commerce et la production lors des points de pilotage.
• Poste basé à Carros.
• Rémunération d'environ 55000€/an sur 12 mois.
• Cadre au forfait jours.
• Horaires de journée du lundi au vendredi.
• Possibilité de logement temporaire à proximité au démarrage.

Connaissances

Supervision production

Management d'équipe

Planification production

Approvisionnement

HACCP

Traçabilité

Hygiène et sécurité

Logistique froide

Gestion des stocks

Interface direction

Description du poste

Le Groupe L'Usine Nouvelle recherche un responsable production pour superviser un laboratoire spécialisé et encadrer une équipe de 3 opérateurs sur site à Carros.

Vous organisez la planification sur 2 semaines, pilotez les flux logistiques réfrigérés et assurez les stocks et expéditions, tout en garantissant HACCP, traçabilité, hygiène et sécurité. Poste cadre, horaires jour, logement temporaire possible au démarrage.