Chef d'équipe Préparation ( H/F)

METRO/MAKRO; Duppigheim; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Job summary

Pro à Pro recrute un Chef d’équipe Préparation pour son site bi-température à Duppigheim. Vous dirigerez une équipe d’environ 50 collaborateurs et coordonnerez les activités de préparation selon les priorités jour/soir.

Rattaché(e) au Responsable Entrepôt, vous optimiserez les processus, suivrez les indicateurs de performance et assurerez le respect des règles d’hygiène et sécurité des denrées alimentaires.

Qualifications

• Minimum 2 à 3 années d’expérience sur un poste similaire avec gestion d’équipe.
• Idéalement expérience dans l’agro-alimentaire et connaissance des procédés de flux et des règles d’hygiène et de sécurité des denrées.

Responsibilities

• Manager, en binôme, une équipe d’environ 50 collaborateurs (préparateurs, caristes, contrôleurs qualité).
• Définir les priorités de préparation et veiller à l’exécution quotidienne.
• Garantir la qualité du travail et coordonner les missions au sein de l’équipe.

Skills

Management d'équipe

Planification & organisation

Sécurité alimentaire

Accompagnement & coaching

Job description

Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui répond à chacune de leurs demandes.

Société en pleine expansion avec plus de 2700 collaborateurs, nous apportons les moyens d'un grand groupe et l'agilité d'une entreprise à taille humaine, partout en France.

La dimension et l'historique familial de PRO à PRO favorisent l'intégration et l'épanouissement des collaborateurs.

Pro à Pro s'engage à respecter les principes d'équité et de non-discrimination dans le cadre de son process de recrutement et à promouvoir la diversité et l'intégration de salariés en situation de handicap au sein de ses équipes.

Description du poste

Afin de renforcer nos équipes managériales au sein du service logistique, nous recrutons un(e) Chef d'équipe Préparation pour notre site de préparation de produits bi-température basé à Duppigheim.

Rattaché(e) au Responsable Entrepôt, vous aurez pour principales missions :

• Manager, en binôme, une équipe d'environ 50 collaborateurs composée de préparateurs de commandes, caristes, contrôleurs qualité filmage ;
• Accompagner les équipes sur le terrain, définir les priorités de préparation et veiller à la bonne exécution de l'activité quotidienne ;
• Garantir la qualité du travail réalisé et assurer la coordination des différentes missions au sein de l'équipe ;
• Suivre les indicateurs de performance, notamment le taux d'erreur, et mettre en place les actions correctives, de formation et de montée en compétences nécessaires ;
• Identifier les dysfonctionnements liés à l'activité de préparation et les remonter à la direction dans une logique d'amélioration continue ;
• Être force de proposition afin d'optimiser l'organisation et les process du service ;
• Développer et suivre les outils d'analyse et les tableaux de bord liés à l'activité ;
• Veiller au bon état de fonctionnement du matériel mis à disposition des équipes ;
• Garantir le respect des règles de sécurité et des procédures en vigueur dans l'entrepôt ;
• Assurer les opérations de clôture de fin de journée.

Horaires de l'équipe :

Les équipes travaillent selon un horaire en roulement hebdomadaire, alternant entre :

• 11h00 à 18h30
• 13h00 à 20h30.

Vous disposez de 2 à 3 années d’expérience minimum sur un poste similaire comprenant la gestion d’une équipe.

Idéalement, vous avez déjà exercé dans le milieu de l’agro-alimentaire et maitrisez l’ensemble des procédés en matière de flux et règles d’hygiène et de sécurité des denrées alimentaires.

Enfin, vous êtes une personne organisée, réactive et avez la capacité de fédérer une équipe.

Informations complémentaires

Pro à Pro s'engage à respecter les principes d'équité et de non-discrimination dans le cadre de son process de recrutement et à promouvoir la diversité et l'intégration de salariés en situation de handicap au sein de ses équipes.