Chef d'Atelier H/F

Maison Prolainat │ Andros Surgelés; Thilouze; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire à Pont-de-Ruan cherche un Chef d'Atelier pour gérer une équipe de 15 personnes en production. Le candidat idéal a au moins 5 ans d'expérience dans un rôle similaire, est opérationnel et habile en management. Ce poste est en CDI, offrant l'opportunité de contribuer à l'amélioration des performances industrielles.

Qualifications

• Expérience d’au moins 5 ans en management opérationnel, idéalement en industrie agroalimentaire.
• Personne de terrain avec un très bon relationnel.
• Sens de la méthode, rigueur, et sensibilité culinaire.

Responsabilités

• Animer et planifier l'activité de l'équipe de fabrication et emballage.
• Piloter, réguler et contrôler les activités quotidiennes.
• Assurer le management de proximité et communiquer efficacement.
• Analyser les résultats techniques et mettre en place des actions d’amélioration.
• Respecter les objectifs, règles, et procédures.

Connaissances

Management d'équipe

Analyse des résultats techniques

Communication

Formation

Bac+2/+3

Description du poste

C'est la passion de chaque collaborateur qui rend tout possible.

Mission

ANDROS recherche pour sa filiale Les Pâtissiers de Touraine, spécialisée dans la fabrication de gâteaux au fromage blanc, de soufflés sucrés et salés, et de tartes fromagères, un Chef d'Atelier H/F.

Rattaché à la Directrice usine, vous animez et planifiez l'activité de votre équipe (fabrication et emballage – 15 personnes) afin d'atteindre les standards de production en sécurité, qualité, quantité, et délais, tout en améliorant les performances industrielles.

Votre Mission

• Piloter, réguler et contrôler les activités quotidiennes des équipes pour garantir la réalisation des plans de production.
• Participer à l'intégration et la formation de votre équipe.
• Assurer le management de proximité de l'équipe en communiquant efficacement afin d’obtenir les résultats attendus.
• Analyser les résultats techniques (productivité, déclassement, rendement matière) et mettre en place des actions d’amélioration si nécessaire.
• Respecter et faire respecter les objectifs, règles, procédures, et cadences.
• Veiller à la bonne application des fondamentaux qualité, sécurité, hygiène, et environnement.
• Participer aux essais industriels.
• Assurer la liaison quotidienne avec les différents services de l’entreprise (qualité, supply chain, maintenance, RH).

Profil

De formation supérieure Bac+2/+3, vous justifiez d’une expérience en management opérationnel d’au moins 5 ans, idéalement en industrie agroalimentaire.

Véritable personne de terrain, vous disposez d’un très bon relationnel et avez un goût prononcé pour le management d’équipe.

Méthode, rigueur, et sensibilité culinaire sont des atouts essentiels, en plus de vos compétences professionnelles, pour réussir.

Poste en CDI, basé à PONT-DE-RUAN (Indre-et-Loire), à 20 min de Tours.

Infos pratiques

Au cœur du parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine, sur les bords de l’Indre, se situe le village de Pont-de-Ruan (20 km de Tours).