Chef d'Atelier Affinage H / F

Savencia SA; Jurançon; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire leader recrute un Chef d'Atelier Affinage à Jurançon. Vous serez responsable de l'animation et du management des équipes, tout en veillant à la qualité des produits et à l'amélioration continue des processus. Des aptitudes en communication et en management sont essentielles pour ce poste. Le rôle offre de nombreux avantages tels que des jours de RTT, un salaire sur 13 mois, et des primes.

Prestations

19 jours de RTT

Salaire sur 13 mois

Prime d'objectifs

Prime d'intéressement et participation aux bénéfices

Prime vacances

Tarifs préférentiels sur la vente de produits usine

Indemnité transport

Restaurant d'entreprise

Qualifications

• Première expérience en management.
• Aptitudes au management et à la communication.
• Rigueur et maîtrise des outils informatiques.

Responsabilités

• Garantir la technologie des produits durant l'affinage.
• Manager les équipes en favorisant la sécurité et la qualité.
• Animer les standards de management d'amélioration continue.

Connaissances

Management

Organisation

Analyse

Communication

Formation

BTS Agro / ENIL à Master / Ingénieur (Agro ou production)

Outils

Word

Excel

PowerPoint

SAP

horoquartz

Description du poste

La société Fromageries des Chaumes, filiale du Groupe Savencia, recrute pour son site de Jurançon un Chef d'Atelier Affinage H / F.

Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale, guide sa vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26.400 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l'industrie. Ses marques principales incluent :
Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, RichesMonts;
Gourmet : Valrhona, La Maison du Chocolat, Bordeau Chesnel, Coraya.

Savencia s'engage pour l'égalité professionnelle femme-homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.

Pour en savoir plus : https://www.savencia.com/

Contrat / Statut / Classification : CDI / Agent de Maîtrise / Niveau 7

Localisation : Fromageries des Chaumes, site de Jurançon (64)

Rattachement hiérarchique : Responsable de Service Affinage - Brebiou

MISSIONS :

Rattaché(e) au Responsable de Service Affinage - Brebiou, vous assurerez l'ensemble des missions principales suivantes :

1. Être garant de la technologie des produits fabriqués sur site durant l'étape d'affinage selon les standards définis.
2. Être force de proposition en anticipant les besoins nécessaires au fonctionnement et au pilotage de l'atelier dont vous avez la responsabilité.
3. Manager les équipes placées sous votre responsabilité dans une logique sécurité, qualité, performances, communication, éco-responsable et maintien d'un bon climat social.
4. Contribuer à l'amélioration de la communication du service et interservices.
5. Élaborer les plannings de production et du personnel (gestion des congés, RTT, absences imprévues) en optimisant sécurité alimentaire, qualité, quantité, coûts et délais.
6. Animer les standards de management d'amélioration continue (tours terrain, point 5', 5S, management visuel, passage de consignes, analyse de cause), analyser les écarts et mettre en place des plans d'actions adaptés.
7. Être garant de la documentation afférente à la production (Quality Manager) et des flux (SAP) : procédures, modes opératoires (création, mise à jour).
8. Assurer le bon fonctionnement des équipements (gestion autonome, maintenance préventive) pour atteindre les performances attendues (TRS, H / T, ...).
9. Favoriser le développement et le partage des savoirs en s'assurant de l'adéquation des compétences du personnel aux besoins des ateliers : formation, évaluation, habilitation.
10. Effectuer les entretiens individuels annuels.

Horaires de travail : travail en 2x8, 3x8 ou en journée, selon la charge d'activité.

AVANTAGES :

• 19 jours de RTT
• Salaire sur 13 mois
• Prime d'objectifs
• Prime d'intéressement et participation aux bénéfices
• Prime vacances
• Tarifs préférentiels sur la vente de produits usine
• Indemnité transport
• Restaurant d'entreprise

FORMATION / EXPERIENCE / QUALITES REQUISES :

• Niveau BTS Agro / ENIL à Master / Ingénieur (Agro ou production) avec une première expérience en management
• Aptitudes au management et à la communication
• Organisation, rigueur, analyse
• Maîtrise de Word, Excel, PowerPoint ; utilisation de logiciels tels que horoquartz, SAP, navigation informatique