CHEF CUISINIER (H/F)

Triangle Intérim Solutions RH FREJUS; Grasse; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise intérimaire dynamique à Grasse recherche un responsable de production pour organiser et contrôler la production réalisée. Vous managerez une équipe tout en assurant la conformité aux normes d'hygiène HACCP. Profitez de repas offerts et d'une semaine de travail de 4 jours.

Prestations

Repas offerts

Semaine de 4 jours

Horaires en journée

Qualifications

• Expérience en cuisine en collectivité nécessaire.
• Forte capacité d'adaptation attendue.
• Disponibilité pour du long terme requise.

Responsabilités

• Organiser et contrôler la production réalisée.
• Manager, accompagner, déléguer et encadrer l'équipe.
• Gérer les commandes auprès de fournisseurs.
• Contrôler la marchandise réceptionnée.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Expérience en cuisine

Capacité d'adaptation

Formation

CAP, BEP ou Bac Pro

Description du poste

A propos de l'entreprise :

TRIANGLE INTERIM C'EST...

Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.

Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.

Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !

A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !

A propos du poste :

• Organiser et contrôler la production réalisée
• Manager, accompagner, déléguer et encadrer l'équipe
• Gérer les commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux
• Contrôler la marchandise réceptionnée
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et sécurité HACCP
• Aider l'équipe à la préparation
• Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité

Avantages :

• Repas offerts
• Semaine de 4 jours
• Horaires en journée : 07h00-15h45 ou 10h30-18h30

Profil recherché :

• Expérience en cuisine en collectivité, forte capacité d'adaptation
• CAP, BEP ou Bac Pro requis
• Disponibilité pour du long terme