Chef cuisinier

Nomad; Bordeaux; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Bordeaux recherche un chef ou une cheffe de cuisine pour élaborer des plats méditerranéens. Ce poste en CDI à temps plein inclut 42 heures de travail par semaine et un salaire net de 2200 €, avec des jours de repos consécutifs. Rejoignez une équipe motivée au cœur d'un établissement chaleureux.

Qualifications

• Expérience en cuisine, particulièrement avec des influences méditerranéennes.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer une cuisine dynamique.

Responsabilités

• Préparer et élaborer des plats méditerranéens à partir de produits frais.
• Gérer l'équipe de cuisine aux côtés d'un second.

Connaissances

Dynamisme

Motivation

Esprit d’équipe

Sens du détail

Description du poste

On recherche notre nouveau chef / nouvelle cheffe de cuisine pour notre restaurant

Vos missions

Lieu : Centre-ville de Bordeaux, quartier Place Fernand Lafargue
Type de cuisine : Cuisine du sud à influences méditerranéennes (Italie, Grèce, Sud de la France, Liban…), élaborée à partir de produits frais et de saison.

Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) motivé(e) pour rejoindre l’équipe de Nomad Restaurant, un établissement chaleureux d’une capacité de 40 couverts en salle et 15 en terrasse.

Vos compétences

Poste proposé :

• Contrat : CDI, temps plein
• Horaires : 42h/semaine (heures supplémentaires majorées)
• Repos : 3 jours consécitifs (du mercredi au samedi)
• Salaire : 2200 € net + heures supplémentaires majorées
• Vous travaillerez aux côtés d'un second

Qualités recherchées :

Nous souhaitons constituer une équipe solide et passionnée.

• Dynamisme, motivation et esprit d’équipe
• Sens du détail et du travail bien fait
• Envie de s’investir dans une aventure humaine et professionnelle