Chef cuisine Thaï H/F

ISAAN; Tours; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel situé à Tours recherche un(e) Chef.fe cuisine Thaï pour superviser une brigade. Le candidat idéal a au moins 2 ans d'expérience dans un rôle similaire et maîtrise la cuisine Thaïlandaise. Le poste offre un contrat CDI et un salaire à partir de 2000€ net, avec des horaires décalés dans une ambiance de travail familiale.

Qualifications

• Expérience de 2 ans sur un poste similaire est indispensable.
• Technicité de la cuisine Thaïlandaise requise.
• Dynamisme et rapidité dans l'exécution des plats.

Responsabilités

• Superviser la brigade de 2 personnes.
• Travailler avec des produits frais et authentiques.
• Assurer un service de 30 à 50 couverts en fonction du moment.

Connaissances

Cuisine du monde

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Description du poste

Actualisé le 01 août 2025
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Restaurant traditionnel Thaïlandais au centre de TOURS, recherche son/sa Chef.fe cuisine Thaï :Brigade de 2 personnes, vous avez un second de cuisine + une personne en salle.Vous avez une vraie technicité de la cuisine Thaïlandaise, vous faites preuve de rapidité dans l'exécution des plats.Vous êtes un profil expérimenté et dynamique.Vous travaillez avec des produits frais et authentiques.Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, ambiance de travail familial.Lundi : service midi uniquement, mardi au samedi : service midi et soir.Le midi : service 30 couverts environ, le soir entre 30 et 50 couverts.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• à partir de 2000€ net

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - Sur poste similaire Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Cuisine du monde
• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Restaurant traditionnel Thaïlandais dans TOURS centre.

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