Chef / Cheffe de rayon charcuterie

CENTRE LECLERC; Le Plessis-Belleville; Sur place; EUR 26 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime d'ancienneté

Résumé du poste

Le CENTRE LECLERC Le Plessis-Belleville recherche un Chef de rayon charcuterie pour piloter et développer le rayon selon la politique commerciale. Vous encadrerez 8 collaborateurs et organiserez les plannings en fonction de l'activité.

Vous assurerez la présentation, la fraîcheur et la traçabilité des produits, gérerez les commandes et les stocks, et suivrez les indicateurs pour dynamiser les ventes. Poste en CDI, 39H/semaine, travail le samedi.

Qualifications

• Expérience en gestion d'un rayon alimentaire, charcuterie appréciée.
• Première expérience en management d'équipe souhaitée.

Responsabilités

• Piloter et développer le rayon charcuterie selon la politique commerciale.
• Encadrer, accompagner et organiser le travail d'une équipe de 8 collaborateurs.
• Répartir les tâches et établir les plannings en fonction de l'activité.
• Assurer la bonne tenue du rayon : présentation, fraîcheur, propreté et disponibilité des produits.
• Gérer les commandes, les stocks et suivre les approvisionnements.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Suivre les indicateurs du rayon et mettre en place des actions pour développer les ventes.
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.

Connaissances

Gestion rayon alimentaire

Management d'équipe

Organisation

Service client

Suivi stocks

Description du poste

Offre n° 214BXSR
Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Piloter et développer le rayon charcuterie dans le respect de la politique commerciale de l'enseigne.- Encadrer, accompagner et organiser le travail d'une équipe de 8 collaborateurs.- Répartir les tâches et établir les plannings en fonction de l'activité.- Assurer la bonne tenue du rayon : présentation, fraîcheur, propreté et disponibilité des produits.- Gérer les commandes, les stocks et suivre les approvisionnements.- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.- Suivre les indicateurs du rayon et mettre en place des actions pour développer les ventes.- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.- Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.Profil recherché :Vous disposez idéalement d'une expérience dans la gestion d'un rayon alimentaire, particulièrement dans les produits frais ou la charcuterie. Une première expérience en management d'équipe est souhaitée.Vous êtes organisé(e), dynamique, réactif(ve) et avez le sens du service client. Vous appréciez le travail en équipe et savez fédérer vos collaborateurs autour des objectifs du rayon.Conditions :- Management d'une équipe de 8 personnes- Poste à responsabilités- Travail en équipe et en magasin

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros - Prime d'ancienneté
• Prime d'ancienneté

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

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