Chef / Cheffe de rang (H/F)

Hesya; Vert-Saint-Denis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique à Vert-Saint-Denis recherche un(e) Chef / Cheffe de rang pour accueillir et servir les clients. Vous devez avoir l'esprit d'équipe et au moins 12 mois d'expérience en restauration. Le salaire se situe entre 2307,69 € et 2564,10 € brut par mois, avec un contrat CDI à 39 heures par semaine.

Qualifications

• 12 mois d'expérience indispensable.
• Idéalement, expérience sur un poste similaire.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients à leur table.
• Conseiller les clients sur la carte.
• Prendre les commandes et servir les clients.

Connaissances

Connaissance des plats et des vins

Excellent relationnel

Prise de commandes efficace

Esprit d'équipe

Formation

Diplôme en restauration

Description du poste

Chef / Cheffe de rang (H/F) 77 - VERT ST DENIS

Offre n° 193MJZL
Chef / Cheffe de rang (H/F)

Actualisé le 11 août 2025
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HESYA une histoire de passion et de saveurs exceptionnelles.En 2025 à Vert-Saint-Denis, un nouveau lieu d'exception ouvre ses portes : HESYA, un restaurant qui est bien plus qu'un simple établissement gastronomique, c'est un véritable voyage au cœur de la tradition culinaire portée par l'excellence.Derrière cette aventure se cachent deux beaux-frères, deux entrepreneurs visionnaires, animés par la même passion : offrir une expérience unique autour de la viande d'exception.Sous la responsabilité du Chef.fe de salle vous serez rattaché.e au service de la salle.Missions principales- Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons.- Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.- Gérer les encaissements et les transactions financières.- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables.Expérience professionnelle : vous disposez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire et/ou d'un diplôme en restauration.Compétences attenduesTechniques- Connaissance des plats et des vins- Prise de commandes efficace- Encaissement et gestion de l'addition- Application des règles d'hygiène et de sécuritéComportementales- Excellent relationnel- Sens de l'organisation- Gestion du stress- Esprit d'équipe- AdaptabilitéRestaurant actuellement en travaux, date de commencement à définir.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2307.69 Euros à 2564.10 Euros sur 12 mois
• Selon profils salaire brut

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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