Chef / Cheffe de rang (H/F)

ART-C; Grenoble; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Grenoble recherche un(e) Chef/ Cheffe de rang pour garantir un service de qualité. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la supervision des commis et du bon déroulement du service. Débutants acceptés. Poste en CDI de 39h/semaine, salaire à partir de 1 500€ par mois.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à organiser son travail selon les priorités.
• Sens du service indispensable.

Responsabilités

• Garantir le service au restaurant.
• Superviser le travail des commis.
• Accueillir et servir les clients.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle

Description du poste

Offre n° 198PYHS
Chef / Cheffe de rang (H/F)

Le Bouillon A, situé place Nelson Mandela à Grenoble, recherche un(e) premier(e) chef(fe) de partie. Notre restaurant possède 134 couverts et nous proposons une cuisine traditionnelle remise au gout du jour.

La mission principale consiste à garantir le service au restaurant, depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table. Vous êtes garant(e) de l'accueil du client, du bon déroulement du service en salle et du suivi des tables. Vous supervisez le travail des commis pendant la mise en place et le déroulement du service. Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine.

Vous avez un sens aigu du service et un sens inné du détail, qui font de vous un(e) réel(le) passionné(e) de votre métier. Nous avons hâte de vous rencontrer ! Envoyez votre CV à [e-mail]. Poste en CDI (39h) à pourvoir dès maintenant, avec 2 jours de repos consécutifs. Poste non logé.

Type de contrat : CDI, 39H/semaine, travail en journée, en horaires décalés, les week-ends et jours fériés. Salaire : à partir de 1 500€ par mois. Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Le Bouillon A est un établissement ouvert tous les jours de 7h à 23h. Le restaurant gastronomique est ouvert le soir du mercredi au samedi et le midi du vendredi au dimanche.