Chef / Cheffe de rang

EXTIME FOOD & BEVERAGE PARIS; Tremblay-en-France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration aéroportuaire recherche un(e) Chef / Cheffe de rang à Tremblay-en-France pour assurer un service de qualité à ses clients. Le poste nécessite une expérience en restauration de 3 à 4 ans, ainsi qu'une bonne maîtrise de l'anglais. Le contrat est un CDI à temps plein avec un salaire compris entre 2000 et 2200 euros brut par mois.

Qualifications

• Expérience professionnelle de 3 à 4 ans minimum dans un rôle similaire.
• Anglais fortement apprécié et seconde langue un plus.
• Présentation soignée et bonnes compétences interpersonnelles.

Responsabilités

• Assurer un excellent service au client.
• Effectuer les tâches de nettoyage.
• Superviser le déroulement du service pour son rang.

Connaissances

Excellente présentation

Connaissances des règles de service

Maîtrise de l'anglais

Expérience en restauration

Description du poste

Chef / Cheffe de rang

Lieu : Tremblay en France, restaurant situé à l'aéroport de Roissy-CDG

Responsabilités

• Assurer un excellent service et veiller à son bon déroulement sur l'ensemble des tables.
• Effectuer les tâches de nettoyage.
• Accueillir le client à son arrivée, l'installer à une table et présenter la carte des boissons puis le menu.
• Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang.
• Connaître la carte des plats et des boissons.
• Effectuer l'addition et encaisser les règlements.

Profil souhaité

• Excellente présentation.
• Connaissances approfondies des règles et des techniques de service.
• Expérience professionnelle de 3 à 4 ans minimum.
• Anglais fortement apprécié ; seconde langue étrangère serait un plus.

Compétences supplémentaires

• Accueillir le client et l'installer.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
• Maîtrise de l'anglais (indispensable).

Conditions

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35 h/semaine

Horaires : travail en horaires décalés

Salaire brut mensuel : 2000 à 2200 euros sur 12 mois.

Employeur

Extime Food and Beverage Paris. 100 à 199 salariés.

Opérateur certifié exploitant les marques au sein des aéroports d'Orly et Roissy CDG (services de restauration).