Chef / Cheffe de rang

ROZA; Châteaubourg; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bistrot convivial à Châteaubourg recherche un(e) employé(e) qualifié(e) pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal possède une expérience en service et se distingue par son sens du détail et sa capacité à travailler dans un environnement dynamique. Les responsabilités incluent le service clients, la mise en place et la coordination avec la cuisine, et la participation à une ambiance festive. Un CDI est proposé avec un salaire basé sur l'expérience et des avantages conventionnels.

Prestations

Repas sur place

2 jours de repos consécutifs

Participation aux évènements & animations

Qualifications

• Expérience confirmée en service (chef de rang ou serveur(se) confirmé(e)).
• Dynamisme, sourire, autonomie.
• Esprit d'équipe et d'initiative.

Responsabilités

• Assurer un service dynamique et qualitatif.
• Conseiller sur les plats, vins & cocktails.
• Superviser les extras au besoin.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle

Description du poste

Tu seras l'un(e) des piliers de notre salle : ambassadeur(rice) de l'esprit ROZA, garant(e) d'un service soigné et convivial.
Tes missions
Assurer un service dynamique & qualitatif
Prendre en charge un rang et garantir la satisfaction client
Conseiller sur les plats, vins & cocktails
Accueillir, placer, encaisser
Participer à la mise en place & au nettoyage du service
Superviser les extras au besoin
Assurer la bonne coordination cuisine/salle
Contribuer à l'ambiance & l'énergie du lieu

Profil recherché
Expérience confirmée en salle (chef de rang ou serveur(se) confirmé(e))
Sens du service, du détail & du relationnel
Dynamisme, sourire, autonomie
Esprit d'équipe, d'initiative et envie d'apporter ta touche
À l'aise dans un environnement bistrot chic & festif
Si tu aimes le contact client, le rythme, la qualité, et que tu sais être pro. bienvenue chez ROZA

Ce que nous offrons
Un lieu neuf & un vrai projet humain
Une équipe soudée & bienveillante
2 jours de repos consécutifs
Repas sur place
Participation aux évènements & animations
Salaire selon expérience + avantages conventionnels

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Travail par roulement
Conditions de travail En contact avec du public
Station debout prolongée
Salaire

• Restauration
• Complémentaire santé
• selon profil

Expérience

• 2 An(s) - en service Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Bistrot Gourmand, nouveau lieu de vie à Châteaubourg.
Un endroit où l'on vient bien manger, boire un verre entre amis, travailler en journée, partager des tapas le soir et profiter d'une ambiance chaleureuse, vivante et élégante.
Notre ADN :- Cuisine maison & produits frais- Intégration et évolution au sein de l'équipe- Service convivial, moderne et attentif- Atmosphère festive le soir, bistrot cosy le midi- Esprit d'équipe, bienveillance & exigence