Chef / Cheffe de culture viticole (H/F)

SOCIETE D EXPLOITATION DU CHATEAU DE LAC; Lacquy; Sur place; EUR 40 000 - 70 000; Plein temps

Résumé du poste

Une exploitation viticole recherche un gestionnaire de vignoble pour superviser la conduite et la vinification. Le candidat idéal aura une formation en viticulture, 5 ans d'expérience, et des compétences en management. Ce poste implique des conditions de travail décalées et rémunération attractive, incluant un logement. Un esprit d'initiative et un bon travail en équipe sont essentiels.

Prestations

Maison de fonction

Véhicule de fonction

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience dans un poste similaire si pas de diplôme.
• Certiphyto indispensable.
• Capacité d'adaptation et d'apprentissage de la particularité du métier.

Responsabilités

• Gérer la conduite du vignoble.
• Élaborer et suivre le programme phytosanitaire.
• Organiser et manager les permanents et saisonniers.
• Suivre la qualité et la traçabilité de la production.

Connaissances

Conduite technique et organisation

Capacité à manager une équipe

Polyvalence terrain

MAitrise des outils numériques

Formation

Bac+2 à Bac+5 en viticulture-oenologie

Description du poste

Présentation

Le Château de Lacquy, plus ancien domaine familial d'Armagnac (1711), perpétue un savoir-faire séculaire au cœur du Bas-Armagnac. Dans un écrin naturel entre la forêt landaise et les Pyrénées, nous produisons des vins destinés à la distillation et à l'élaboration d'Armagnacs d'exception.

Responsabilités

• Gérer en autonomie complète la conduite du vignoble (travaux en vert, taille, conduite culturale).
• Élaborer et suivre le programme phytosanitaire.
• Prendre toutes les décisions techniques pour atteindre l'objectif vs budget.
• Organiser et manager les permanents et saisonniers (tractoristes, vendanges).
• Organiser et réaliser la vinification et la distillation.
• Suivre la qualité et la traçabilité de la production.
• Participer activement à la stratégie technique du domaine.

Profil recherché

• Formation: Bac+2 à Bac+5 en viticulture-oenologie (BTS, ingénieur agronome ou équivalent).
• Expérience: Minimum 5 ans d'expérience dans un poste similaire si pas de diplôme.
• Compétences: conduite technique et organisation, capacité à manager une équipe, Certiphyto indispensable, maîtrise des outils numériques, polyvalence terrain (travaux manuels, conduite de tracteur).
• Qualité personnelle: capacité d'adaptation et d'apprentissage de la particularité du métier, sens de l'initiative, travail en équipe.

Conditions et avantages

• Surface: 25 ha en propre + 25 ha en sous-traitance.
• Avantages: maison de fonction, véhicule de fonction.
• Type de contrat: CDI.
• Horaire et rythme: travail 39H/semaine, horaires décalés, travail les week-ends et jours fériés, rythme irrégulier et pics d'activité, travail en journée.
• Salaire: salaire brut annuel de 40 000 à 70 000 euros sur 13 mois; primes et hébergement éventuels.