Chef boucher H/F

FID RH; Le Fréchet; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de grande distribution recherche un Responsable Boucherie pour encadrer une équipe de 10 personnes et assurer le bon fonctionnement du rayon. Le candidat idéal a une expérience significative en grande distribution ou dans une boucherie artisanale, avec des compétences en gestion, commande et management. Ce poste offre une rémunération attractive entre 2700 et 3300 euros bruts, ainsi que divers avantages comme un 13e mois et des primes sur objectifs.

Prestations

13e mois

Participation

Intéressement

Primes sur objectifs

Qualifications

• Expérience en tant que Responsable Boucherie en Grande Distribution.
• Compétences en management et gestion d'équipe.
• Capacité à maintenir un contact client de qualité.

Responsabilités

• Encadrer et motiver une équipe de 10 personnes.
• Gérer les achats et les relations fournisseurs.
• Assurer la présentation attractive du rayon.

Connaissances

Gestion d'équipe

Relations fournisseurs

Sens commercial

Gestion des commandes

Description du poste

Description du poste

Responsable du bon fonctionnement du rayon Boucherie (Trad et LS), vous :

• Encadrez une équipe de 10 personnes et veillez à la motivation et à la montée en compétences
• Gérez les achats, les commandes et les relations fournisseurs
• Assurez la présentation attractive du rayon, le respect des normes d’hygiène et la qualité des produits
• Garantissez la rentabilité du rayon : gestion du chiffre d’affaires, des marges, suivi du compte d’exploitation
• Maintenez un contact client de qualité et favorisez les ventes par vos conseils et votre sens du commerce

Profil recherché

Vous avez une expérience en tant que Responsable Boucherie en Grande Distribution.

Ou vous venez de boucheries artisanales à fort volume, avec un bon niveau de responsabilités.

Vous êtes à l’aise avec la gestion, les commandes et le management d’équipe.

Vous avez à cœur de proposer des produits de qualité et de créer une relation de confiance avec vos clients.

Vous êtes rigoureux(se), impliqué(e) et autonome.

REMUNERATION ET AVANTAGES

• Salaire fixe selon expérience (2700 – 3300 euros bruts)
• 13e mois
• Participation
• Intéressement
• Primes sur objectifs