Chef barman / Cheffe barmaid (H/F)

SARL UGAR; Les Deux Alpes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant réputé aux Deux Alpes recherche un Chef Barman H/F pour la saison d'hiver 2025-2026. Le candidat idéal doit avoir 12 mois d'expérience, une formation CAP/BEP et une maîtrise de l'anglais. Ce poste saisonnier offre un salaire entre 2400 et 2800 euros bruts par mois, un hébergement et des repas fournis.

Prestations

Hébergement

Restauration

Qualifications

• 12 mois d'expérience dans un rôle similaire exigés.
• Connaissances d'anglais indispensables.

Responsabilités

• Superviser le service au bar.
• Innover avec de nouvelles techniques de mixologie.
• Créer des recettes de cocktails.
• Accueillir les clients et procéder à l'encaissement.

Connaissances

Prendre une commande client

Anglais

Accueillir le client et l'installer

Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar

Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool

Innover avec de nouvelles techniques de mixologie

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Le Restaurant d'altitude 'Le Diable au Coeur' situé aux 2 Alpes rucrute :Maître Restaurateur, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons des personnes motivées, passionnées et professionnelles pour la saison d'hiver 2025-2026 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur !Nous recherchons notre Chef Barman H/FPoste logé.Service uniquement le midi.

Type de contrat Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail saisonnier
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
• Hébergement
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Accueillir le client et l'installer
• Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
• Connaissance des tendances de consommation
• Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
• Gestion des commandes de boissons
• Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
• Organiser et superviser l'approvisionnement, la logistique d'un événement
• Procéder à l'encaissement
• Techniques de présentation de boissons
• Techniques de service au bar
• Utilisation de matériel de bar
• Anglais Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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