CHEF ATELIER BOULANGER H/F - Les Herbiers

Maisonplanchot; Les Herbiers; On-site; EUR 28,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Carte de réduction sur nos produits

Prime de fin d'année

Perspectives de formations et d'évolution

Job summary

Maisonplanchot, située aux Herbiers, cherche un Chef Boulanger H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat devra assurer la fabrication, le pétrissage et la cuisson des pains au sein d’un atelier artisanal.

Une formation en boulangerie ou pâtisserie est nécessaire, ainsi qu'une première expérience pertinente. Les horaires peuvent varier incluant week-ends et jours fériés. Des avantages comme une prime de fin d'année et des perspectives de formation sont offerts.

Qualifications

• Formation CAP, BEP en boulangerie/pâtisserie requise.
• Première expérience réussie dans le domaine.
• Rigueur et sens de l'organisation exigés.

Responsibilities

• Fabrication et pétrissage des pains.
• Cuisson des pains.
• Travail au sein d'une équipe dynamique.

Skills

Organisation

Dynamisme

Autonomie

Education

CAP, BEP ou équivalent en boulangerie et/ou pâtisserie

Job description

# CHEF ATELIER BOULANGER H/F - Les Herbiers## DescriptionLa Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers.Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur.Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de réalisations culinaires, préparées à base de produits majoritairement issus de la production locale.Maitre-Artisan depuis 1929 et depuis 5 générations, la Maison Planchot propose quotidiennement des pains, pâtisseries, chocolats, charcuteries et plats préparés à destination des particuliers, entreprises, associations, collectivités et professionnels, revendeurs.Très attaché à sa région, Dominique Planchot, Meilleur Ouvrier de France en Boulangerie crée d’année en année des spécialités locales renommées !Mettez votre savoir-faire au service de l’excellence, rejoignez nous!## Missions* **Pour notre atelier aux Herbiers (85), nous recherchons un Chef Boulanger (H/F).****VOTRE POSTE**Au sein de notre équipe dynamique au savoir-faire artisanal de boulangers et vendeur, vous avez en charge les missions suivantes :• La fabrication• Le pétrissage• La cuisson des pains**VOTRE UNIVERS**Les horaires peuvent varier selon les besoins.Nous travaillons les week-ends et jours fériés par roulement.**VOS AVANTAGES**• Notre Comité d’Entreprise TEMPEOS• Carte de réduction sur nos produits• Une prime de fin d'année• Nombreuses perspectives de formations et d'évolution## Profil**VOTRE PROFIL**Après une formation CAP, BEP ou équivalent en boulangerie et/ou pâtisserie, vous justifiez d’une première expérience réussie dans ce domaine.La rigueur et le sens de l’organisation vous caractérise. Vous êtes dynamique et autonome.