Chauffeur PL Polyvalent — Livraison Repas Santé (Jour)

CHU de Rennes; Rennes; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

Le CHU de Rennes recherche un Chauffeur Poids Lourds polyvalent F/H à 100% de jour pour le service Transport et Restauration, au sein de l’Unité Centrale de Production. Vous realisez les tournées de livraisons sur tous les sites et assurez le chargement/déchargement, le nettoyage et la désinfection des véhicules et des chariots.

Formation et expérience en restauration collective souhaitées, Permis PL en cours et connaissance HACCP obligatoires.

Qualifications

• Permis de conduire PL en cours de validité.
• Connaissance des bonnes pratiques d’hygiène HACCP.
• Formation initiale dans la restauration collective ou équivalent recommandée.

Responsibilities

• Réaliser les tournées de livraisons en véhicule poids lourds sur l’ensemble des sites du CHU de Rennes (Tauvrais, Hôpitaux, Pontchaillou, etc.).
• Charger les chariots et dispatcher les caisses selon le plan de livraison.
• Réaliser les tournées de réacheminement des chariots repas sales et assurer le débarassage en laverie.
• Assurer le nettoyage des véhicules et des zones de livraison, et le nettoyage et la désinfection des chariots et plateaux.
• Assembler les plateaux repas des patients selon les profils alimentaires et menus, participer au nettoyage des locaux selon les plans.

Skills

Permis PL

Connaissances HACCP

Hygiène & sécurité

Job description

Le CHU de Rennes recherche un Chauffeur Poids Lourds polyvalent F/H à 100% de jour pour le service Transport et Restauration, au sein de l’Unité Centrale de Production. Vous realisez les tournées de livraisons sur tous les sites et assurez le chargement/déchargement, le nettoyage et la désinfection des véhicules et des chariots.

Formation et expérience en restauration collective souhaitées, Permis PL en cours et connaissance HACCP obligatoires.